📜 Contea di Sclafani
Vini di una zona montuosa dell'interno della Sicilia, tra Palermo e Caltanissetta.
Contea di Sclafani è una denominazione di origine protetta (DOP). Paese: Italia. Fa parte della regione: Sicily.
Qui si producono: vino rosso, vino bianco, vino fermo.
La denominazione è iscritta nel registro ufficiale dell’UE delle indicazioni geografiche eAmbrosia ed è tutelata in tutta l’UE.
Per la Contea di Sclafani la resa massima è di 10 t/ha per il rosso e di 12 t/ha per il bianco (8 per la vendemmia tardiva), con il 70% di resa in vino. Il Bianco richiede almeno il 95% di Catarratto. Il Rosso ammette qualsiasi miscela di Nero d'Avola e Perricone.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Contea di Sclafani → → → 🍷 Vino fermo → tipo di → 🍷 Tipi di vino → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Sicilia, 🍷 Tasca d'Almerita, 🍷 Rosso del Conte, 🍷 Riserva del Conte, 🍷 Vino fermo
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco
Domande frequenti
Dove si trova Contea di Sclafani?
Contea di Sclafani è una zona vinicola di questo paese: Italia.
Che cosa significa lo status della denominazione Contea di Sclafani?
Contea di Sclafani è una denominazione di origine protetta: il vino è prodotto solo in questa zona, secondo le sue regole e con varietà consentite.
Cosa leggere dopo
- 📍 Sicilia — La più grande isola del Mediterraneo: 24 denominazioni d'origine, l'unica DOCG è il Cerasuolo di Vittoria.
- 🍷 Tasca d'Almerita — Azienda vinicola siciliana di famiglia: la tenuta madre, Regaleali, nel cuore della Sicilia, è della famiglia dal 1830; oggi cinque tenute, tra cui Capofaro a Salina e Tascante sull'Etna.
- 🍷 Rosso del Conte — Rosso del Conte: vino rosso di Tasca d'Almerita della Tenuta Regaleali, sulle colline dell’entroterra siciliano; Contea di Sclafani DOC Rosso.
- 🍷 Riserva del Conte — Riserva del Conte: vino rosso di Tasca d'Almerita della Tenuta Regaleali, sulle colline dell’entroterra siciliano; Contea di Sclafani DOC Rosso Riserva.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Cosa comprende
Fonti
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Contea di Sclafani DOC disciplinare (PDF, published by Mipaaf)
- Italian Wine Central: Contea di Sclafani DOC