🥃 Gordon's 0.0%
Linea analcolica di Gordon's con gli stessi botanici del London Dry; etichetta 0,0 %, non oltre 0,015 % vol. secondo la marca.
Cerchi un gin tonic analcolico? Gordon's 0.0% è la linea analcolica della marca Gordon's, nata come alternativa al gin da servire con la tonica. Il produttore dichiara che è fatta con gli stessi botanici del London Dry Gin. In etichetta c'è scritto 0,0 %; secondo la marca, come riportano Which? e Choice, la bevanda contiene non più di 0,015 % vol.
Secondo il produttore, il gusto unisce ginepro e note floreali, il colore è limpido e il metodo di produzione non è descritto nei dettagli. Choice spiega che i gin analcolici si ottengono di solito distillando i botanici in acqua o con distillazioni ripetute di alcol neutro; le fonti non dicono quale metodo usi Gordon's. Secondo le norme UE non è un gin, perché non raggiunge il minimo di 37,5 % vol.
Perché conta per te. Confrontalo con il London Dry per gusto: in una degustazione alla cieca di Choice, 12 partecipanti hanno giudicato la versione analcolica inferiore a quella normale e tutti l'hanno riconosciuta. Se devi evitare l'alcol, ricorda la traccia fino a 0,015 % e leggi l'etichetta. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.
Dati
| Base giuridica | bevanda analcolica; non è un gin ai sensi del Reg. (UE) 2019/787 |
|---|---|
| Materia prima | stessi botanici del London Dry (secondo il produttore) |
| Alcol (% vol.) | 0.0 % in etichetta; fino a 0,015 % vol. secondo la dichiarazione del produttore |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
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Collegamenti
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute
- Fa parte di
- 🥃 Gordon's
- Simili e diversi
- 🥃 Gordon's London Dry Gin, 🥃 Gordon's Premium Pink, 🥃 Gordon's Sicilian Lemon, 🥃 Gordon's London Dry Gin, 🥃 Gordon's Premium Pink, 🥃 Gordon's Sicilian Lemon, 🍸 Gin, 🍸 London gin
Domande frequenti
Gordon's 0.0 % è davvero senza alcol?
Quasi. In etichetta c'è 0,0 %, ma secondo Choice e Which?, citando la marca, può contenere fino a 0,015 % vol.
Con che cosa si fa Gordon's 0.0 %?
Il produttore indica gli stessi botanici del London Dry Gin; il metodo dettagliato non è rivelato.
Si può chiamare gin?
No. Secondo le norme UE un gin deve avere almeno 37,5 % vol.; il produttore lo definisce una bevanda spiritosa analcolica (alcohol-free spirit).
Ha il gusto di un normale gin tonic?
In una degustazione alla cieca di Choice, 12 partecipanti l'hanno giudicato inferiore al gin normale e tutti l'hanno riconosciuto; il produttore descrive note di ginepro e fiori.
Come consiglia di servirlo il produttore?
50 ml con 150 ml di tonica su ghiaccio, con uno spicchio di lime.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Gordon's London Dry Gin — Linea base di Gordon's: gin limpido dominato dal ginepro, triplice distillazione; 37,5 % vol. secondo la pagina del produttore per la Gran Bretagna.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍸 Gin — Il gin è un distillato aromatizzato con bacche di ginepro: nell'UE almeno 37,5 % vol., il ginepro deve prevalere; «dry» significa fino a 0,1 g/l di zucchero.
- 🥃 Gordon's Sicilian Lemon — Linea al limone di Gordon's: gin distillato con aromi naturali, 37,5 % vol.; in vendita dal 2020.
- 🥃 Gordon's Premium Pink — Linea rosa di Gordon's con note di lampone, fragola e ribes rosso; 35 % vol. secondo la pagina del produttore; dal 2017.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Bar (Diageo): Gordon's 0.0% Alcohol-Free Spirit 70cl (same botanicals as London Dry; juniper and floral notes)
- Choice (Australia): Gordon's alcoholic vs non-alcoholic gin taste test (labelled 0.0 %, up to 0.015 % ABV)
- Which?: How does Gordon's Gin 0% alcohol compare to the real thing in your G&T (01.2021; brand statement: no more than 0.015 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
