🥃 Gordon's

Gordon's è un marchio di London dry gin lanciato nel 1769 da Alexander Gordon nel quartiere londinese di Southwark. Oggi appartiene alla società britannica Diageo. La produzione per la Gran Bretagna e l'Europa occidentale ha sede a Cameronbridge (Fife, Scozia) dal 1998. La gradazione è 37,5 % vol. in Gran Bretagna e 40 % vol. negli Stati Uniti e in Canada.

Nel 1786 la produzione si spostò a Clerkenwell. Nel 1898 Gordon's si fuse con Charles Tanqueray & Co, nel 1922 entrò nella Distillers Company e oggi fa parte di Diageo. Nel 1925 il marchio ricevette il primo brevetto reale (royal warrant). L'emblema del marchio è un cinghiale.

I botanicals confermati dal produttore e dalle descrizioni dei rivenditori sono ginepro, coriandolo, radice di angelica, liquirizia, radice di giaggiolo e scorza di arancia e di limone. La ricetta esatta è segreta. L'affermazione che la ricetta non sia cambiata dal 1769 non la ripetiamo: è una tesi di marketing senza conferma indipendente.

La gradazione britannica fu abbassata da 40 a 37,5 % vol. nel 1992. Travellers ha 47,3 %. Tra le versioni più recenti sono note Pink (dal 2017) e una versione analcolica (dal 2020).

Perché conta per voi. Nell'UE il gin deve avere almeno 37,5 % vol., quindi il Gordon's britannico si colloca al limite inferiore, mentre Travellers è molto più forte. Pink e la versione analcolica sono prodotti distinti, con una composizione propria. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.