🥃 Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig Quarter Cask è un single malt torbato di Islay con maturazione aggiuntiva in piccole botti di rovere americano; senza indicazione di età, non filtrato a freddo, 48 % vol. secondo Difford's Guide.
Un whisky torbato di Islay vicino alla gradazione da botte? Laphroaig Quarter Cask è una linea di single malt torbato di Islay che matura anche in piccole quarter cask. Secondo Difford's Guide, non reca indicazione di età, non è filtrato a freddo ed è imbottigliato a 48 % vol., vicino alla gradazione da botte.
Produzione. Il whisky matura prima in normali botti ex bourbon, poi viene trasferito in quarter cask, più piccole di quelle standard e di dolce rovere americano. La botte piccola aumenta il contatto del distillato con il legno, perciò, secondo la descrizione del marchio, il gusto è più cremoso e vellutato. Secondo Difford's Guide, le quarter cask sono conservate al primo piano del Dunnage Warehouse n. 1, vicino all'Atlantico.
Perché conta per voi. Il Quarter Cask è più forte del 10 Year Old di base e ha una struttura diversa grazie alle botti piccole, mentre il carattere torbato resta. Sulla bottiglia non c'è età, quindi affidatevi alla gradazione e al nome della linea. Confrontatelo con Select e Triple Wood. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | distilleria Laphroaig, 1815, Islay |
|---|---|
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | orzo maltato, essiccato con il fumo della torba di Islay |
| Tipo di botte | prima botti di bourbon, poi piccole quarter cask di rovere americano |
| Alcol (% vol.) | 48% vol. (secondo Difford's Guide) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Laphroaig Quarter Cask → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Laphroaig, 🥃 Scotch whisky single malt
- Collegato a
- 🥃 Whisky di Islay
- Simili e diversi
- 🥃 Laphroaig 10 Year Old, 🥃 Laphroaig Lore, 🥃 Laphroaig 10 Year Old, 🥃 Laphroaig Lore, 🥃 Laphroaig Select, 🥃 Laphroaig Triple Wood, 🥃 Laphroaig Select, 🥃 Laphroaig Triple Wood, 🥃 Whisky torbato
Domande frequenti
È vero che Laphroaig Quarter Cask matura in botti piccole?
Sì: dopo le botti da bourbon il whisky passa in piccole botti quarter di rovere americano, secondo la descrizione del marchio.
Che gradazione ha Laphroaig Quarter Cask?
Secondo Difford's Guide 48 % vol., non filtrato a freddo; controlla l'etichetta.
Come si legge «non filtrato a freddo» sull'etichetta?
Significa che il whisky non viene raffreddato e filtrato prima dell'imbottigliamento: al freddo o con un po' d'acqua può intorbidirsi.
Si può paragonare a una grappa invecchiata?
Sono distillati diversi: la grappa nasce dalle vinacce, questo whisky da orzo maltato essiccato con torba. Il carattere affumicato viene dal malto, non dal legno.
Va bene come digestivo, come si farebbe con un amaro?
Si serve liscio o con poche gocce d'acqua. Non è un amaro: con la gradazione vicina a quella di botte conviene berlo a piccole dosi, a fine pasto.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Laphroaig Lore — Laphroaig Lore è una linea di single malt torbato di Islay, assemblato da whisky di 7-21 anni maturati in diversi tipi di botte; il marchio descrive fumo, spruzzi marini e cioccolato amaro.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Botte di rovere — Recipiente di legno fatto con doghe di rovere, in cui il vino matura, acquista nuovi aromi e respira lentamente.
- 🥃 Whisky di Islay — Il whisky di Islay è uno scotch distillato sull'isola di Islay, una delle due località protette dalla normativa sullo scotch. L'isola ha 10 distillerie; il nome va subito prima della categoria.
- 🥃 Laphroaig Triple Wood — Laphroaig Triple Wood è un single malt torbato di Islay maturato in botti ex bourbon, piccole quarter cask e ex botti di sherry Oloroso; 48 % vol. secondo The Whiskey Wash.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Difford's Guide: Laphroaig Quarter Cask (48 %, no age statement, not chill-filtered, final maturation in quarter casks, Dunnage Warehouse No. 1)
- Laphroaig: Laphroaig's Distinctive Whisky Range (10 Year Old, Sherry Oak, Select, Quarter Cask)
- Laphroaig: Differences between Laphroaig 10 and Quarter Cask (ex-bourbon barrels; American oak quarter casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)