🍇 Prinzipal

Prinzipal è un vitigno bianco da vino (Vitis vinifera subsp. sativa) ottenuto in Germania. Secondo il catalogo internazionale VIVC, è un incrocio tra Geisenheim 323-58 ed Ehrenfelser eseguito nel 1971 da Helmut Becker presso l'Istituto di miglioramento genetico della vite della Hochschule Geisenheim. Il VIVC indica il 1997 come anno di protezione e riporta i sinonimi Geisenheim 7116-26 e GM 7116-26.

L'Ufficio federale tedesco delle varietà vegetali (Bundessortenamt) include Prinzipal nella Lista descrittiva delle varietà di vite 2024 tra le varietà bianche da reddito (numero di identificazione RBE 105). È ammesso dal 1999; costitutore e mantenitore è la Hochschule Geisenheim, Institut für Rebenzüchtung.

Il VIVC registra i loci di resistenza Ren3 e Ren9, la formazione completa dei semi e i fiori ermafroditi, e segnala che Prinzipal è iscritto nel Catalogo europeo. È conservato nelle collezioni AUT024, CAN026, DEU454, DEU455, HUN047, ITA362 e SVN043. Le statistiche di superficie del VIVC riportano 4 ha in Germania nel 2002-2004 e 2 ha nel 2017 (3 ha nel 2016).

Se un vitigno è indicato in etichetta su un vino dell'UE, rappresenta almeno l'85 % di quel vino.