📍 Bozcaada
Wyspa na Morzu Egejskim z dawną tradycją winiarską.
Bozcaada to turecka wyspa na Morzu Egejskim, należąca do strefy winiarskiej Marmara (Çanakkale), z dawną tradycją wina. Winorośl zajmuje około jednej trzeciej z 40 km² wyspy i 80 procent jej ziemi uprawnej (2015).
Rodzime odmiany to kuntra i karalahna (czerwone) oraz çavuş i vasilaki (białe). Bozcaada Çavuş dostał w 2020 roku oznaczenie geograficzne. W 2015 roku na wyspie działało sześć winiarni, m.in. Corvus, założony w 2002 roku przez Reşita Soleya i skupiony na lokalnych szczepach.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Bozcaada ← rośnie w ← 🍇 Çavuş → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Marmara (Çanakkale)
- Winogrona
- 🍇 Karalahna, 🍇 Çavuş
Najczęstsze pytania
Ile winnic ma wyspa?
Winorośl zajmuje około jednej trzeciej z 40 km², 80 procent ziemi uprawnej.
Kto założył Corvus?
Reşit Soley w 2002 roku.
Jakie szczepy białe są lokalne?
Çavuş i vasilaki.
Podobne
Źródła
- Wines of Turkey
- Oxford Business Group - Bozcaada
- GoTürkiye - Bozcaada vineyard route
- En Primeur Club - Corvus