📍 Бозджаада
Острів в Егейському морі з давньою винною традицією.
Бозджаада (Bozcaada) — острів в Егейському морі, що належить Туреччині і входить до виноробної зони Мармара (Чаннаккале). Лоза займає близько третини з 40 кв. км острова — це 80 відсотків усієї його сільгоспземлі (дані 2015 року); ця давня традиція живе й досі.
Місцеві сорти: червоні Кунтра (Kuntra) і Каралахна (Karalahna), білі Чавуш (Çavuş) і Василакі (Vasilaki). Для Чавуша 2020 року зареєстровано географічне зазначення. Виноробень на острові 2015 року було шість; одна з них, Corvus, заснована 2002 року Решитом Солеєм, працює саме з місцевими сортами.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Бозджаада ← росте в ← 🍇 Чауш → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Мармуровоморський регіон
- Сорти
- 🍇 Каралахна, 🍇 Чауш
Часті запитання
Скільки острова зайнято лозою?
Близько третини з 40 кв. км, 80 відсотків орної землі (2015).
Які місцеві сорти на Бозджаада?
Червоні Кунтра й Каралахна, білі Чавуш і Василакі.
Скільки виноробень було на острові?
Шість станом на 2015 рік.
Схожі
Джерела
- Wines of Turkey
- Oxford Business Group - Bozcaada
- GoTürkiye - Bozcaada vineyard route
- En Primeur Club - Corvus