📜 Nettuno
Włoskie DOC dla win białych, czerwonych i różowych z gmin Nettuno i Anzio w prowincji Rzym (Lacjum).
Nettuno to włoskie DOC (chroniona nazwa pochodzenia, PDO) dla win białych, czerwonych i różowych z gmin Nettuno i Anzio w prowincji Rzym (Lacjum).
Jednolity dokument przewiduje Bianco (także frizzante, opcjonalnie z nazwą odmiany Bellone), Rosso (także Novello) i Rosato (także frizzante). Jako główne odmiany wskazano bellone, merlot, sangiovese i trebbiano toscano. Minimalna całkowita moc alkoholu wynosi 11 % obj. dla Bianco oraz 11,5 % dla Rosso i Rosato.
DOC uznano dekretem ministerialnym z 22 listopada 1995 r.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Nettuno → → → 🍷 Wino niemusujące → rodzaj → 🍷 Rodzaje wina → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Powiązane z
- 📍 Lacjum, 🍷 Wino niemusujące
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino różowe
Najczęstsze pytania
Jakie wina obejmuje Nettuno?
Bianco, Rosso (także Novello) i Rosato; Bianco i Rosato także jako frizzante.
Gdzie leży obszar Nettuno?
W Lacjum we Włoszech: gminy Nettuno i Anzio w prowincji Rzym.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
- 🍷 Wino białe — Wino z soku winogronowego bez skórek; może pochodzić także z jasnych, a nawet ciemnych jagód.
- 🍷 Wino różowe — Wino z ciemnych winogron, krótko macerowane ze skórkami, dzięki czemu ma jasnoróżową barwę.
Podobne
📜 Colli della Sabina · 📜 Tarquinia · 📜 Vignanello · 📜 Colli Etruschi Viterbesi · 📜 Aprilia · 📜 Circeo
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register (Nettuno, PDO-IT-A0758)
- Documento unico / scheda tecnica DOP Nettuno, Ares(2014)1917553 (eAmbrosia)
- Wikidata