📜 Nettuno
Una DOC italiana per vini bianchi, rossi e rosati dei comuni di Nettuno e Anzio, in provincia di Roma (Lazio).
Nettuno è una DOC italiana (denominazione di origine protetta, DOP) per vini bianchi, rossi e rosati dei comuni di Nettuno e Anzio, in provincia di Roma (Lazio).
Il documento unico prevede Bianco (anche frizzante, con indicazione facoltativa del vitigno Bellone), Rosso (anche Novello) e Rosato (anche frizzante). I vitigni principali indicati sono Bellone, Merlot, Sangiovese e Trebbiano Toscano. Il titolo alcolometrico volumico totale minimo è 11% vol per il Bianco e 11,5% per il Rosso e il Rosato.
La DOC è stata riconosciuta con decreto ministeriale del 22 novembre 1995.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Nettuno → → → 🍷 Vino fermo → tipo di → 🍷 Tipi di vino → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Lazio, 🍷 Vino fermo
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco, 🍷 Rosato
Domande frequenti
Quali vini comprende Nettuno?
Bianco, Rosso (anche Novello) e Rosato; Bianco e Rosato anche frizzanti.
Dove si trova la zona di Nettuno?
Nel Lazio, in Italia: i comuni di Nettuno e Anzio, in provincia di Roma.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Vino rosso — Vino da uve nere che fermenta con le bucce e ne prende il colore.
- 🍷 Vino fermo — Vino senza bollicine percettibili: categoria UE 1, almeno 8,5–9 % vol. di alcol effettivo e non oltre 15 % vol. totale; rosso, bianco, rosato o orange.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- eAmbrosia – EU geographical indications register (Nettuno, PDO-IT-A0758)
- Documento unico / scheda tecnica DOP Nettuno, Ares(2014)1917553 (eAmbrosia)
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