📍 Tauberfranken
Północna dolina Taubera.
Tauberfranken to północna część doliny Tauber, okręg winiarski Badenii. Część badeńska obejmuje winnice od zachodniej strony Mergentheim do Wertheim. W całej dolinie rośnie około 1100 ha winorośli, podzielonych między Badenię, Wirtembergię i Frankonię.
Wapień muszlowy nadaje białym winom kamienistą, mineralną nutę. Dolina jest w około 65 procentach biała i w 35 procentach czerwona, a lokalną specjalnością jest tauberschwarz. Doliną biegnie północny odcinek Romantycznej Drogi.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Tauberfranken ← rośnie w ← 🍇 Müller-Thurgau → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Badenia
- Apelacje
- 📜 Tauber Valley Landwein
- Winogrona
- 🍇 Müller-Thurgau, 🍇 Silvaner
Najczęstsze pytania
Gdzie leży część badeńska?
Od zachodniej strony Mergentheim do Wertheim.
Jaka jest lokalna specjalność?
Tauberschwarz.
Jaki wapień wpływa na białe wina?
Wapień muszlowy.
Co przeczytać dalej
- 📜 Tauber Valley Landwein — Lokalne wina z doliny rzeki Tauber w północno-wschodnim Badenii.
- 🍇 Müller-Thurgau — Biała niemiecka odmiana skrzyżowana przez Hermanna Müllera w 1883 roku; według analizy DNA jej rodzicami są riesling i madeleine royale.
- 🍇 Silvaner — Biała odmiana z Austrii, potomek Traminera; jedna z głównych odmian Frankonii, której wino rozlewa się do płaskich butelek Bocksbeutel.
Podobne
📍 Jezioro Bodeńskie (Badenia) · 📍 Brisgowia · 📍 Kraichgau · 📍 Markgräflerland · 📍 Tuniberg · 📍 Ortenau
Co obejmuje
Źródła
- Deutsches Weininstitut
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Im Süden ganz oben - Tauber Valley wine
- Wines of Germany - Baden