🍇 Akitsu 21

Akitsu 21 é uma seleção japonesa de uva de mesa, um híbrido interespecífico da norte-americana Steuben com Moscatel de Alexandria. O seu nome é o número de linha do instituto japonês de fruticultura NIFTS (hoje parte do NARO) em Akitsu. Foi precisamente Akitsu 21 que se tornou um dos progenitores da uva de mesa japonesa mais conhecida, a Shine Muscat, cruzada em 1988.

Num artigo dos melhoradores do NARO (Yamada e coautores, 2008), Akitsu 21 é descrita como um híbrido diploide de Steuben (Vitis labruscana) e Moscatel de Alexandria (Vitis vinifera). Tinha bagos bastante grandes, alguma tolerância às principais doenças da videira no Japão e polpa firme e estaladiça. O VIVC indica esta genealogia segundo o obtentor, sem verificação por marcadores, e não indica a cor dos bagos.

Segundo o VIVC, duas castas descendem de Akitsu 21. A Shine Muscat é um cruzamento com a europeia Hakunan: a planta foi selecionada em 1997, testada a partir de 1999 como Akitsu 23 em 30 locais do país, lançada em 2003 e registada em 2006 ao abrigo da lei japonesa de sementes e plantas com o n.º 13891. O segundo descendente é a Oriental Star de bagos escuros (Akitsu 21 × Ruby Okuyama), cruzada em 1989.

Porque é importante para si. Se já provou a Shine Muscat, uma uva grande verde-amarelada, de polpa estaladiça e sabor a moscatel, parte da sua genealogia vem de Akitsu 21: através dela a casta tem a linha norte-americana de Steuben. Assim, esta seleção pouco conhecida explica como uma uva japonesa juntou traços europeus e americanos.