🍇 Torrontés Riojano

O Torrontés Riojano é uma casta de uva branca para vinho (Vitis vinifera subsp. sativa) cultivada na Argentina, onde o instituto nacional de vitivinicultura INV reconhece três torrontés distintos: riojano, sanjuanino e mendocino. Na ficha do VIVC (número de variedade 15162) tem película da baga branca, flores hermafroditas, sementes completamente formadas e sabor moscatel; é usada como uva de vinificação.

Segundo o VIVC, os seus progenitores são o Listán Prieto (País) e o Moscatel de Alexandria; a parentalidade está confirmada por marcadores microssatélites (SSR), e a mesma ficha indicava antes Criolla Chica × Moscatel de Alexandria. O INV explica que a análise de ADN mostrou que o Torrontés Riojano e o Torrontés Sanjuanino são descendentes de Moscatel de Alexandria e Criolla Chica, que o Torrontés Mendocino provavelmente também descende do Moscatel de Alexandria, e que a Criolla Chica foi depois identificada com o Listán Prieto. As três cultivares são diferentes entre si, e as tentativas de as relacionar com as castas espanholas chamadas Torrontés falharam.

O VIVC regista quatro sinónimos, entre eles Torrontel e Torrontel Riojano, e coleções em Espanha (ESP074) e França (FRA139); não indica país de origem.

O relatório do INV sobre o Torrontés (setembro de 2024) refere que todos os torrontés juntos ocupavam 8845 ha na Argentina em 2024, 4,4 % do vinhedo do país e menos 18,1 % do que em 2015. O Torrontés Riojano representa 80 % dessa área (Sanjuanino 14,8 %, Mendocino 5,2 %); com 7075 ha ocupa o segundo lugar entre as castas brancas para vinho do país. Da área do Riojano, 3245 ha estão em Mendoza, 1783 ha em La Rioja e 859 ha em Salta. O INV descreve-o como uma uva branca aromática que dá um vinho seco com aromas terpénicos distintivos. As estatísticas de área do VIVC indicam 8691,71 ha em 1991 e 8443 ha em 2009.

Na União Europeia, o nome de uma casta pode constar do rótulo de um vinho se pelo menos 85 % do vinho provier dessa casta (Regulamento Delegado (UE) 2019/33).