🥃 Belvedere 10

Belvedere 10 é a linha premium da marca Belvedere: uma vodca feita de centeio de um só campo e de uma só colheita, que depois da produção «repousa» exatamente dez meses. O teor alcoólico é de 40 % vol. Segundo a The Spirits Business, chegou ao mercado na Europa no verão de 2023 e a todo o mundo em setembro do mesmo ano, incluindo os Estados Unidos.

A mesma publicação descreve centeio biológico Dankowskie Diamond de um único campo numa quinta da região dos lagos da Masúria, no nordeste da Polónia, e quatro destilações. O produtor acrescenta que a receita se inspira no processo de 1910, quando a destilaria foi fundada. As fontes não especificam em que repousa a vodca. A garrafa tem dez níveis de altura, o que remete para o número 10.

Porque é importante para si. Belvedere 10 não é uma vodca «de dez anos»: segundo a história da marca, o 10 refere-se a dez meses de repouso e dez passos de produção. Compare-a com a Belvedere Organic Vodka pela origem do centeio, não pela idade. A OMS lembra que não existe uma dose segura de álcool.