🍇 Moyer
Um híbrido de mesa tinto e precoce do Canadá, obtido por volta de 1880; para Hedrick, um Delaware precoce para regiões frias.
Moyer é uma casta de uva de mesa tinta, um híbrido interespecífico do Canadá. Segundo o passaporte do VIVC, foi obtida pelo melhorador privado William Read, e o cruzamento está datado de 1880. Ulysses Hedrick precisa em The Grapes of New York (1908) que Read criou a primeira videira em Port Dalhousie (Ontário) a partir de sementes de Delaware polinizada por Miller's Burgundy, que o VIVC identifica com a Pinot Meunier.
A casta recebeu o nome de Allan Moyer, de St. Catharines, que a lançou no mercado em 1888. Esta genealogia ainda não foi verificada com marcadores de ADN. Segundo Hedrick, Moyer é quase uma cópia de Delaware: bagos pequenos a médios, vermelho-escuros, doces, sem sabor foxado. Amadurece uma a duas semanas antes da progenitora e aguenta melhor o frio; no Canadá revelou-se fiável onde quer que cresça a Concord. Em contrapartida, a videira é mais fraca e menos produtiva, as flores são autoestéreis e os cachos vingam muitas vezes de forma irregular. Os frutos conservam-se muito tempo, suportam bem o transporte e não racham. De Moyer descende Headlight: Thomas Munson obteve-a de sementes de Moyer polinizada por Brilliant, semeadas em 1895; a casta saiu em 1901.
Porque é importante para si. Moyer mostra como os melhoradores norte-americanos procuravam um substituto precoce e resistente ao frio para a Delaware em regiões frias. Se encontrar os nomes Jordan ou Moyer's Early Red em catálogos antigos, trata-se desta mesma uva de mesa. Ao mesmo tempo, o VIVC não indica nenhuma coleção que a conserve, por isso hoje é mais uma página de história do que uma casta para plantar.
Factos
| País | Canadá (Ontário) |
|---|---|
| Uso | Uva de mesa (VIVC) |
| Tamanho do fruto | Bagos pequenos a médios, vermelho-escuros (Hedrick) |
| Produtividade | Inferior à da Delaware (Hedrick) |
| Resistência | Resistente ao frio; segundo Hedrick, menos sujeita a podridão e míldio do que a Delaware |
Como se liga ao tema «Vinho»
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Variedade de uva de mesa, 🍇 Castas
- Progenitores
- 🍇 Delaware, 🍇 Pinot Meunier
- Descendentes
- 🍇 Headlight
Perguntas frequentes
De onde vem a casta Moyer?
Do Canadá: William Read criou a primeira videira em Port Dalhousie (Ontário); o VIVC data o cruzamento de 1880.
Quais são os progenitores de Moyer?
Delaware e Miller's Burgundy, que o VIVC identifica com a Pinot Meunier. É a genealogia do melhorador, não verificada com marcadores de ADN.
É verdade que Moyer é uma uva de vinho?
Não. O VIVC classifica-a como uva de mesa, e Hedrick descrevia-a como uma uva precoce para comer fresca.
Em que é que Moyer difere de Delaware?
Segundo Hedrick, amadurece uma a duas semanas antes e resiste melhor à geada, mas produz menos e vinga pior os cachos.
Que castas descendem de Moyer?
Headlight, de Thomas Munson: Moyer polinizada por Brilliant; as sementes foram semeadas em 1895 e a casta saiu em 1901.
Semelhantes
🍇 Amos · 🍇 Jewel · 🍇 Brilliant · 🍇 Berckmans · 🍇 Carman · 🍇 Early Victor
Fontes
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Moyer
- U. P. Hedrick. The Grapes of New York. Albany, 1908 — розділ «Moyer» (Project Gutenberg)
- U. P. Hedrick. Manual of American Grape-Growing. New York, 1919 — розділи «Moyer», «Headlight» (Project Gutenberg)
- Wikidata
