🍇 Moyer
Un ibrido da tavola rosso e precoce del Canada, ottenuto verso il 1880; per Hedrick, un Delaware precoce per le regioni fredde.
Moyer è un vitigno da tavola rosso, un ibrido interspecifico del Canada. Secondo il passaporto VIVC, lo ha ottenuto il costitutore privato William Read, e l'incrocio è datato 1880. Ulysses Hedrick precisa in The Grapes of New York (1908) che Read allevò la prima pianta a Port Dalhousie (Ontario) da semi di Delaware impollinato da Miller's Burgundy, che il VIVC identifica con il Pinot Meunier.
Il vitigno prende il nome da Allan Moyer di St. Catharines, che lo mise in commercio nel 1888. Questa genealogia non è ancora stata verificata con marcatori del DNA. Secondo Hedrick, Moyer è quasi una copia di Delaware: acini piccoli o medi, rosso scuro, dolci, senza gusto foxy. Matura una o due settimane prima del genitore e regge meglio il freddo; in Canada si è dimostrato affidabile ovunque cresca il Concord. In compenso la vite è meno vigorosa e meno produttiva, i fiori sono autosterili e i grappoli spesso allegano in modo irregolare. I frutti si conservano a lungo, sopportano bene il trasporto e non si spaccano. Da Moyer discende Headlight: Thomas Munson lo ottenne da semi di Moyer impollinato da Brilliant, seminati nel 1895; la varietà uscì nel 1901.
Perché è importante per te. Moyer mostra come i costitutori nordamericani cercassero un sostituto precoce e resistente al freddo del Delaware per le regioni fredde. Se incontri i nomi Jordan o Moyer's Early Red in vecchi cataloghi, si tratta della stessa uva da tavola. Allo stesso tempo il VIVC non indica alcuna collezione che la conservi, quindi oggi è più una pagina di storia che un vitigno da piantare.
Dati
| Paese | Canada (Ontario) |
|---|---|
| Uso | Uva da tavola (VIVC) |
| Dimensione del frutto | Acini piccoli o medi, rosso scuro (Hedrick) |
| Resa | Inferiore a quella del Delaware (Hedrick) |
| Resistenza | Resistente al freddo; secondo Hedrick meno soggetto a marciume e peronospora del Delaware |
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Moyer → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà da tavola, 🍇 Varietà di uva
- Genitori
- 🍇 Delaware, 🍇 Pinot Meunier
- Discendenti
- 🍇 Headlight
Domande frequenti
Da dove viene il vitigno Moyer?
Dal Canada: William Read allevò la prima pianta a Port Dalhousie (Ontario); il VIVC data l'incrocio al 1880.
Quali sono i genitori di Moyer?
Delaware e Miller's Burgundy, che il VIVC identifica con il Pinot Meunier. È la genealogia indicata dal costitutore, non verificata con marcatori del DNA.
È vero che Moyer è un'uva da vino?
No. Il VIVC lo classifica come uva da tavola, e Hedrick lo descriveva come un'uva precoce da consumare fresca.
In che cosa Moyer differisce da Delaware?
Secondo Hedrick matura una o due settimane prima e resiste meglio al gelo, ma produce meno e allega peggio i grappoli.
Quali varietà discendono da Moyer?
Headlight di Thomas Munson: Moyer impollinato da Brilliant; i semi furono seminati nel 1895 e la varietà uscì nel 1901.
Simili
🍇 Amos · 🍇 Jewel · 🍇 Brilliant · 🍇 Berckmans · 🍇 Carman · 🍇 Early Victor
Fonti
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Moyer
- U. P. Hedrick. The Grapes of New York. Albany, 1908 — розділ «Moyer» (Project Gutenberg)
- U. P. Hedrick. Manual of American Grape-Growing. New York, 1919 — розділи «Moyer», «Headlight» (Project Gutenberg)
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