📍 Tenerife

Tenerife é a maior das Ilhas Canárias e a maior ilha vinícola do arquipélago. Pertence a Espanha e situa-se no oceano Atlântico, ao largo da costa de África. O vulcão Teide eleva-se sobre a ilha, e os solos são vulcânicos. A ilha tem cinco zonas vinícolas com nomes protegidos: Abona, Valle de la Orotava, Tacoronte-Acentejo, Ycoden-Daute-Isora e Valle de Güímar. Os vinhedos crescem desde o nível do mar até 1500 metros e mais. As videiras são muitas vezes conduzidas em troncos longos e entrançados que rastejam pelo solo e protegem as bagas do vento. As principais castas são a tinta Listán Negro e a branca Listán Blanco, também conhecida como Palomino. Os vinhos são leves e frescos; os tintos são muitas vezes feitos por maceração carbónica, e os brancos são secos e aromáticos. A ilha nunca conheceu a filoxera, por isso muitas videiras crescem em pé franco e são muito antigas. Tenerife pertence ao vinho espanhol e às Canárias. Os vinhos da ilha são bebidos sobretudo pelos locais e pelos turistas, e pouco se exporta.