📜 Аппенцелль-Аусерроден
Маленькие виноградники у Боденского озера.
Аппенцелль-Аусерроден — защищённое наименование места происхождения (PDO). Страна: Швейцария. Входит в регион: Немецкоязычная Швейцария.
Основные сорта винограда: Пино нуар.
Цифры по Аппенцеллю даны сразу для двух полукантонов: Ауссерроден и Иннерроден вместе держат около 4,5 га лозы, отдельные участки лежат выше 600 м. Подсчёт 2023 года для обоих вместе показал 4 га и 133 гл урожая. В самом Ауссерродене винодельня «Веттли» (Wetli Weine) делает мальбек из виноградника Виненахт-Тобель (Wienacht-Tobel). В немецкоязычной Швейцарии 16 винных кантонов, и Аппенцелль значится среди её защищённых наименований.
Как связано с темой «Вино»
📜 Аппенцелль-Аусерроден ← растёт в ← 🍇 Пино нуар → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Немецкоязычная Швейцария
- Сорта
- 🍇 Пино нуар
Частые вопросы
Где находится Аппенцелль-Аусерроден?
Аппенцелль-Аусерроден — винодельческая зона, страна: Швейцария.
Из каких сортов делают вино Аппенцелль-Аусерроден?
Для вина Аппенцелль-Аусерроден используют прежде всего такие сорта: Пино нуар.
Что значит статус наименования Аппенцелль-Аусерроден?
Аппенцелль-Аусерроден — защищённое наименование места происхождения: вино делают только в этой зоне, по её правилам и из разрешённых сортов.
Похожие
📜 Флеш · 📜 Майенфельд · 📜 Енинс · 📜 Базель-Штадт · 📜 Цуг · 📜 Золотурн
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Swiss Wine Promotion
- OFAG/BLW: Weinbau und Weinwirtschaft
- Swiss Federal Office for Agriculture - Weinlese 2023, area and harvest by canton
- Blick - smallest Swiss winegrowing cantons (2022 figures)
- Swiss Wine - German-speaking Switzerland