Delverde Classic Range (Делверде Классик Рейндж)
Другие названия: Делверде Классик Рейндж, Делверде Классик, Delverde Classic, Delverde classic pasta, Delverde makaron klasyczny
Линейка сухой пасты Delverde с англоязычного сайта: форматы из семолы твёрдой пшеницы, триколорная и цельнозерновая паста, гнёзда, лазанья и каннеллони.
Delverde Classic Range (Делверде Классик Рейндж) — вторая большая линейка сухой пасты бренда Delverde, которая представлена на англоязычном сайте компании рядом с премиальной гаммой. Основная её часть — паста из семолы твёрдой пшеницы; спагетти варятся 11 минут.
В линейке пять групп. В пасте из семолы — около 27 форматов: спагетти, спагеттини, лингвини, капеллини, фузилли Extra Sugo, элике, тортильони, фарфалле, пенне, конкилье, ригатони и фигурные «сердечки» Cuori. Триколорные элике и фарфалле окрашивают сушёными томатами (0,9 %) и шпинатом (0,6 %), варятся они 9 минут. Есть также цельнозерновые спагеттини, элике и пенне, гнёзда капеллини и феттуччине, а среди специальных форматов — каннеллони и листы лазаньи из семолы, яичная лазанья и картофельные ньокки.
В этой линейке больше форматов для духовки и цветных форматов, чем в Pasta di Semola. Официальный сайт не объясняет, чем технология Classic Range отличается от премиальной гаммы, поэтому сравнивать их стоит по составу на упаковке.
Факты
| Сырьё | Семола твёрдой пшеницы (в триколорной — с томатами и шпинатом) |
|---|---|
| Назначение | Широкий выбор сухой пасты, в том числе для духовки |
Как связано с темой «Паста»
Delverde Classic Range (Делверде Классик Рейндж) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum)
- Входит в
- Delverde (Делверде), Сухая паста из твёрдой пшеницы
- Похожее и различия
- 🍝 Спагетти (spaghetti), Капеллини (capellini), Лингвини (linguine), Фарфалле (farfalle), Тортильони (tortiglioni), Фузилли (fusilli), Каннеллони (cannelloni), Листы для лазаньи (lasagne)
Частые вопросы
Что значат «Cuori» и «Extra Sugo» в названиях форм Делверде (Delverde)?
Cuori — «сердца», форма в виде сердца; Extra Sugo — название фузилли в этой линейке.
Правда ли, что цветные элике и фарфалле красят искусственно?
Нет. Их окрашивают обезвоженным томатом и шпинатом.
Что есть среди специальных позиций?
Каннеллони из семолы, листы для лазаньи, яичная лазанья и ньокки.
Какие формы выпускают гнёздами?
Каппеллини и феттучине.
Сколько варятся спагетти?
Одиннадцать минут.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🍝 Спагетти (spaghetti) — Длинная тонкая сухая паста круглого сечения из семолы твёрдой пшеницы.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- Фузилли (fusilli) — Короткая сухая паста, закрученная спиралью, из семолы твёрдой пшеницы и воды; название происходит от fuso — веретено.
- Лингвини (linguine) — Длинная сухая паста из Лигурии с плоским, слегка выпуклым сечением шириной около 3,3 мм; её подают с песто по-генуэзски, моллюсками и морепродуктами, варят 8–12 минут.
Похожие
Delverde Wholewheat Organic (Делверде Холвит Органик) · Delverde Nidi (Делверде Ниди) · Delverde Pasta di Semola (Делверде Паста ди Семола) · Delverde I Giganti (Делверде И Джиганти) · Delverde Gluten Free (Делверде Глютен Фри) · Delverde Egg Pasta (Делверде Эгг Паста)
Что входит
- Delverde Eliche Tricolore n.116 (Делверде Элике Триколоре № 116)
- Delverde Farfalle Tricolore n.5 (Делверде Фарфалле Триколоре № 5)
- Delverde Lasagne all'Uovo (Делверде Лазанье алл'Уово)
- Delverde Cannelloni di Semola (Делверде Каннеллони ди Семола)
- Delverde Capelli d'Angelo n.90 (Делверде Капелли д'Анджело № 90)
- Delverde Capellini (Делверде Капеллини)
- Delverde Conchiglie n.166 (Делверде Конкилье № 166)
- Delverde Eliche n.116 (Делверде Элике № 116)
Все (34) →
- Delverde Cannelloni di Semola (Делверде Каннеллони ди Семола)
- Delverde Capelli d'Angelo n.90 (Делверде Капелли д'Анджело № 90)
- Delverde Capellini (Делверде Капеллини)
- Delverde Cellentani n.115 (Делверде Челлентани № 115)
- Delverde Conchiglie n.166 (Делверде Конкилье № 166)
- Delverde Cuori n.4 (Делверде Куори № 4)
- Delverde Diavolini Rigati n.124 (Делверде Дияволини Ригати № 124)
- Delverde Eliche Tricolore n.116 (Делверде Элике Триколоре № 116)
- Delverde Eliche n.116 (Делверде Элике № 116)
- Delverde Farfalle Tricolore n.5 (Делверде Фарфалле Триколоре № 5)
- Delverde Farfalle n.5 (Делверде Фарфалле № 5)
- Delverde Fettuccine n.96 (Делверде Феттуччине № 96)
- Delverde Fusilli Extra Sugo n.516 (Делверде Фузилли Экстра Суго № 516)
- Delverde Gabelletti n.13 (Делверде Габеллетти № 13)
- Delverde Gnocchi n.135 (Делверде Ньокки № 135)
- Delverde Lasagne all'Uovo (Делверде Лазанье алл'Уово)
- Delverde Lasagne di Semola n.89 (Делверде Лазанье ди Семола № 89)
- Delverde Linguine n.83 (Делверде Лингуине № 83)
- Delverde Maccheronelli n.125 (Делверде Маккеронелли № 125)
- Delverde Maccheroni Express n.101 (Делверде Маккерони Экспресс № 101)
- Delverde Maccheroni n.75 (Делверде Маккерони № 75)
- Delverde Mezze Penne Rigate n.314 (Делверде Мецце Пенне Ригате № 314)
- Delverde Penne Lisce n.110 (Делверде Пенне Лише № 110)
- Delverde Penne Rigate n.311 (Делверде Пенне Ригате № 311)
- Delverde Pennette Rigate n.113 (Делверде Пеннетте Ригате № 113)
- Delverde Pipe Rigate n.134 (Делверде Пипе Ригате № 134)
- Delverde Riccioli n.117 (Делверде Риччоли № 117)
- Delverde Rigatoni n.430 (Делверде Ригатони № 430)
- Delverde Sedanini n.123 (Делверде Седанини № 123)
- Delverde Spaghetti Lunghi n.171 (Делверде Спагетти Лунги № 171)
- Delverde Spaghetti n.72 (Делверде Спагетти № 72)
- Delverde Spaghettini n.71 (Делверде Спагеттини № 71)
- Delverde Tagliatelle n.16 (Делверде Тальятелле № 16)
- Delverde Tortiglioni (Делверде Тортильони)