📜 Кастория
Местные вина (PGI) из горной Кастории на северо-западе Греции.
Кастория — защищённое географическое указание (PGI). Страна: Греция. Входит в регион: Македония (Греция).
Здесь делают: красное вино, белое вино, тихое вино.
Название внесено в официальный реестр географических указаний Евросоюза eAmbrosia и защищено по всему ЕС.
Винная дорога Западной Македонии проходит через Амынтео, Касторию, Велвендо, Сьятисту и Козани, а её визитная карточка — красный сорт Ксиномавро. К местным сортам региона относят Цапурнакос, клон Каберне Фран, и Мосхомавро. Зона Кастория создана в 2006 году, виноградники здесь лежат на высоте от 600 до 1000 м. Сухие и сладкие белые и красные вина допустимы, сладкие делают из сушёного винограда.
Как связано с темой «Вино»
📜 Кастория → → → 🍷 Тихое вино → вид → 🍷 Виды вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Связано с
- 📍 Македония (Греция), 🍷 Тихое вино
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино
Частые вопросы
Где находится Кастория?
Кастория — винодельческая зона, страна: Греция.
Что значит статус наименования Кастория?
Кастория — защищённое географическое указание: связь с местом обязательна, но правила мягче, чем у наименования места происхождения.
Похожие
📜 Пелла · 📜 Пиерия · 📜 Склоны Пайко · 📜 Неа Месимврия · 📜 Иматия · 📜 Салоники
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wines of Greece - PGI Kastoria
- Visit West Macedonia - A journey into wine