towardia Откуда что берётся.
Русскийru

📍 Ривьера-ди-Поненте

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 3 Обновлено:

Западное побережье Лигурии.

Ривьера-ди-Поненте («западная Ривьера») — западное побережье Лигурии, узкая полоса между Лигурийским морем и горами Приморских Альп и Апеннин. Это часть итальянской Ривьеры, которая тянется примерно на 350 километров. Область входит в винодельческий регион Лигурия. Виноградники лежат на крутых террасах над морем, рядом с оливковыми рощами и цветочными садами.

Основной винный район носит имя Ривьера-Лигуре-ди-Поненте. Главный белый сорт — верментино, к нему близок пигато, местная форма, из которой получается душистое вино с лёгкой горчинкой. Красные делают из россезе и ормеаско. Вино Россезе-ди-Дольчеаккуа — отдельное красное наименование от селения Дольчеаккуа у границы с Францией; ормеаско ди Порнассио делается из сорта ормеаско — так в Лигурии называют дольчетто.

Вина здесь пьют в первую очередь на побережье: они подходят к рыбе, морепродуктам и местной кухне с оливковым маслом и базиликом. В регионе есть и другие наименования: Террацце-дель-Империезе и Коллине-Савонези.

Лигурия — маленькая винодельческая область, но её вина вкусны, хоть и редко добираются в другие страны.

На карте: Ривьера-ди-Поненте
вид📍Лигурия→📜Порнассио→📜Россезе ди Дольче…→📜Террацце делл'Имп…→📜Коллине Савонезиоснова вин🍇Верментинооснова вин🍇Тибуренделает🍷белое виноделает🍷красное вино→🍷тихое виносвязано📜Ривьера Лигуре (м…📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Ривьера-ди-Поненте ← основа вин ← 🍇 Верментино → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Где находится Ривьера-ди-Поненте?

На западном побережье Лигурии, между Генуей и границей с Францией.

Какие сорта здесь выращивают?

Верментино и пигато из белых, россезе и ормеаско из красных.

Что такое Россезе-ди-Дольчеаккуа?

Красное вино из сорта россезе, отдельное наименование у границы с Францией.

Что прочитать дальше

  • 📜 Коллине Савонези — Региональное вино холмов вокруг Савоны в Лигурии.
  • 🍇 Тибурен — Красный сорт Прованса; идёт на розовые вина.
  • 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
  • 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
  • 📜 Террацце делл'Империезе — Terrazze dell'Imperiese — итальянское IGP (IGT) для белых, розовых и красных вин, также frizzante, novello и passito, из всей провинции Империя в Лигурии.

Похожие

📍 Чинкве-Терре · 📜 Колли-ди-Луни · 📜 Коллине-дель-Дженовезато · 📜 Террацце делл'Империезе · 📜 Лигурия ди Леванте · 📜 Портофино

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Что входит

Источники

Все понятия