🥃 Absolut Citron
Absolut Citron ist die Zitrusvariante der schwedischen Absolut-Wodka: 40 % vol., ohne Zuckerzusatz, 1988 auf den Markt gekommen.
Wer nach Zitronenwodka sucht, landet schnell bei Absolut Citron: der Zitrusvariante der schwedischen Absolut-Wodka mit 40 % vol., derselben Stärke wie die klassische Absolut Vodka. Laut Difford's Guide kam sie 1988 auf den Markt und trug dazu bei, Wodkas mit Zitrusgeschmack bekannt zu machen. Absolut bezeichnet sie als die beliebteste Geschmackslinie der Marke.
Nach Angaben von Pernod Ricard besteht sie aus Wasser, Wodka (Getreidealkohol) und natürlichen Aromen, ohne Zuckerzusatz. Die Nährwerte entsprechen der klassischen Version: 66 kcal und 9,5 g Alkohol pro 30 ml, beim Kaloriengehalt unterscheidet sich Citron also nicht von Absolut Vodka. Difford's Guide nennt Zitrusaromaextrakte, darunter Mandarine, Orange, Zitrone, Limette und Grapefruit.
Warum das wichtig ist. Das ist ein aromatisierter Wodka (EU-Kategorie 31), kein klassischer: Der Geschmack der Zutaten dominiert. Vergleichen Sie ihn mit Absolut Vodka anhand des Etiketts statt nach dem Geruch, so lässt sich zwischen den Linien der Marke leichter wählen. Der Alkoholgehalt beträgt 40 % vol.; die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Gründungsjahr | 1988 — Einführung von Absolut Citron (laut Difford's Guide) |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Verordnung (EU) 2019/787, Anhang I, Kategorie 31 „Aromatisierter Wodka“ |
| EU-Kategorie | 31 — aromatisierter Wodka |
| Rohstoff | Wodka aus Winterweizen mit natürlichen Aromen |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Absolut Citron → Art von → 🌾 Wodka und Getreidedestillate → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Was daraus gemacht wird
- 🥃 Cosmopolitan
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Absolut, 🍸 Wodka, 🌾 Wodka und Getreidedestillate
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Absolut Mandrin, 🥃 Absolut Raspberri, 🥃 Absolut Vanilia, 🥃 Absolut Vodka, 🥃 Absolut Mandrin, 🥃 Absolut Raspberri, 🥃 Absolut Vanilia, 🥃 Absolut Vodka, 🍸 Aromatisierter Wodka, 🥃 Wyborowa
Häufige Fragen
Zu welcher Kategorie zählt Absolut Citron nach der Spirituosen-Verordnung?
Zu den aromatisierten Wodkas, Kategorie 31, nicht zum klassischen Wodka.
Aus welchem Getreide wird er gemacht?
Aus Winterweizen, mit natürlichen Aromen.
Welche Zitrusfrüchte stecken im Aroma?
Mandarine, Orange, Zitrone, Limette und Grapefruit.
Wie trinkt man ihn in Deutschland?
Gut gekühlt oder als Basis für Mixgetränke mit Zitrus.
Seit wann gibt es die Sorte?
Seit 1988.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Absolut Raspberri — Absolut Raspberri ist die schwedische Absolut-Wodka mit Himbeergeschmack: laut Difford's Guide 38 % vol., 2004 eingeführt.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🥃 Wyborowa — Wyborowa ist eine polnische Roggenwodka-Marke aus Posen; Geschichte seit 1823; 40 % vol.; 1927 erster Wodka mit eingetragener internationaler Marke; im Besitz von Pernod Ricard.
- 🥃 Cosmopolitan — Moderner Klassiker aus Zitronenwodka, Orangenlikör Cointreau, Limettensaft und Cranberrysaft; hellrosa, kräftig geschüttelt und im großen Cocktailglas mit Zitronenzeste serviert.
Ähnliches
🥃 Absolut Mandrin · 🥃 Absolut Raspberri · 🥃 Absolut Vanilia · 🥃 Absolut Vodka · 🥃 Sobieski Raspberry · 🥃 Sobieski Vanilla
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Pernod Ricard: Absolut (Absolut Vodka, Citron, Mandrin: ingredients, 40 % ABV, nutrition per 30 ml)
- Difford's Guide: Absolut Citron (40 %, 1988, citrus extracts)
- Regulation (EU) 2019/787, Annex I (categories 15, 20-22, 31; legislation.gov.uk)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet