🥃 Absolut Citron
O Absolut Citron é a versão de citrinos da vodca sueca Absolut: 40 % vol., sem açúcar adicionado, lançada em 1988.
Se procura uma vodca de limão, o Absolut Citron é a linha da vodca sueca Absolut que tornou este estilo familiar. Tem 40 % vol., a mesma graduação da Absolut Vodka clássica. Segundo o Difford's Guide, foi lançado em 1988 e ajudou a popularizar as vodcas com sabor a citrinos. A Absolut descreve-o como a linha de sabores mais popular da marca.
Segundo a Pernod Ricard, a composição é água, vodca (destilado de cereais) e aromas naturais, sem açúcar adicionado. Os valores nutricionais são iguais aos da versão clássica: 66 kcal e 9,5 g de álcool por 30 ml, pelo que o Citron não difere da Absolut Vodka em calorias. O Difford's Guide refere extratos de citrinos, incluindo tangerina, laranja, limão, lima e toranja.
Porque é importante para si. É uma vodca aromatizada (categoria 31 da UE), não uma clássica: domina o sabor dos ingredientes. Compare-a com a Absolut Vodka pelo rótulo e não pelo cheiro, assim é mais fácil escolher entre as linhas da marca. A graduação é 40 % vol.; a OMS lembra que não existe uma dose segura de álcool.
Factos
| Ano de fundação | 1988 — lançamento da Absolut Citron (segundo a Difford's Guide) |
|---|---|
| Base legal | Reg. (UE) 2019/787, anexo I, categoria 31 «Vodca aromatizada» |
| Categoria da UE | 31 — vodca aromatizada |
| Matéria-prima | vodca de trigo de inverno com aromas naturais |
| Álcool (% vol.) | 40 % vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Absolut Citron → tipo de → 🌾 Vodca e destilados de cereais → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- O que se faz com ele
- 🥃 Cosmopolitan
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Absolut, 🍸 Vodca, 🌾 Vodca e destilados de cereais
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Absolut Mandrin, 🥃 Absolut Raspberri, 🥃 Absolut Vanilia, 🥃 Absolut Vodka, 🥃 Absolut Mandrin, 🥃 Absolut Raspberri, 🥃 Absolut Vanilia, 🥃 Absolut Vodka, 🍸 Vodca aromatizada, 🥃 Wyborowa
Perguntas frequentes
A vodca de limão é igual a uma vodca clássica?
Não: é uma vodca aromatizada, categoria à parte na norma europeia, em que domina o sabor dos ingredientes.
Tem açúcar adicionado?
Não, segundo o produtor: água, vodca e aromas naturais.
Que cítricos aparecem?
Tangerina, laranja, limão, lima e toranja, segundo um guia especializado.
Como se serve?
Bem gelada ou como base de drinques cítricos.
Qual o teor?
Quarenta por cento vol., como a versão clássica.
O que ler a seguir
- 🥃 Absolut Raspberri — O Absolut Raspberri é a vodca sueca Absolut com sabor a framboesa: 38 % vol. segundo o Difford's Guide, lançada em 2004.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Wyborowa — A Wyborowa é uma marca de vodca polaca de centeio de Poznań; história desde 1823; 40 % vol.; primeira vodca com marca internacional registada (1927); pertence à Pernod Ricard.
- 🥃 Cosmopolitan — Clássico moderno de vodka cítrica, licor de laranja Cointreau, sumo de lima e sumo de arando; rosa claro, agitado com força e servido numa taça grande com casca de limão.
Semelhantes
🥃 Absolut Mandrin · 🥃 Absolut Raspberri · 🥃 Absolut Vanilia · 🥃 Absolut Vodka · 🥃 Sobieski Raspberry · 🥃 Sobieski Vanilla
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Pernod Ricard: Absolut (Absolut Vodka, Citron, Mandrin: ingredients, 40 % ABV, nutrition per 30 ml)
- Difford's Guide: Absolut Citron (40 %, 1988, citrus extracts)
- Regulation (EU) 2019/787, Annex I (categories 15, 20-22, 31; legislation.gov.uk)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet