🥃 Absolut Citron
Absolut Citron è la versione agli agrumi della vodka svedese Absolut: 40 % vol., senza zuccheri aggiunti, lanciata nel 1988.
Se cercate una vodka al limone, Absolut Citron è la linea della vodka svedese Absolut che ha reso familiare questo stile. Ha 40 % vol., la stessa gradazione della classica Absolut Vodka. Secondo Difford's Guide, è stata lanciata nel 1988 e ha contribuito a diffondere le vodka agli agrumi. Absolut la definisce la linea aromatizzata più popolare del marchio.
Secondo Pernod Ricard, la composizione è acqua, vodka (distillato di cereali) e aromi naturali, senza zucchero aggiunto. I valori nutrizionali sono quelli della versione classica: 66 kcal e 9,5 g di alcol per 30 ml, quindi Citron non differisce da Absolut Vodka per calorie. Difford's Guide cita estratti di agrumi, tra cui mandarino, arancia, limone, lime e pompelmo.
Perché conta per voi. È una vodka aromatizzata (categoria 31 dell'UE), non una classica: prevale il gusto degli ingredienti. Confrontatela con Absolut Vodka in base all'etichetta e non all'odore: così è più facile scegliere tra le linee del marchio. La gradazione è 40 % vol.; l'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | 1988 — lancio di Absolut Citron (secondo Difford's Guide) |
|---|---|
| Base giuridica | Reg. (UE) 2019/787, allegato I, categoria 31 «Vodka aromatizzata» |
| Categoria UE | 31 — vodka aromatizzata |
| Materia prima | vodka di grano invernale con aromi naturali |
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Absolut Citron → tipo di → 🌾 Vodka e distillati di cereali → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Cosa se ne fa
- 🥃 Cosmopolitan
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Absolut, 🍸 Vodka, 🌾 Vodka e distillati di cereali
- Simili e diversi
- 🥃 Absolut Mandrin, 🥃 Absolut Raspberri, 🥃 Absolut Vanilia, 🥃 Absolut Vodka, 🥃 Absolut Mandrin, 🥃 Absolut Raspberri, 🥃 Absolut Vanilia, 🥃 Absolut Vodka, 🍸 Vodka aromatizzata, 🥃 Wyborowa
Domande frequenti
La vodka al limone è come una vodka classica?
No: è una vodka aromatizzata, categoria a parte nella normativa europea, in cui prevale il gusto degli ingredienti.
Contiene zucchero aggiunto?
No, secondo il produttore: acqua, vodka e aromi naturali.
Quali agrumi si citano?
Mandarino, arancia, limone, lime e pompelmo.
Come si serve?
Ben fredda o come base per cocktail agli agrumi.
Quanti gradi ha?
Quaranta per cento vol., come la versione classica.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Absolut Raspberri — Absolut Raspberri è la vodka svedese Absolut al gusto di lampone: 38 % vol. secondo Difford's Guide, lanciata nel 2004.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Wyborowa — Wyborowa è un marchio di vodka polacca di segale di Poznań; storia dal 1823; 40 % vol.; prima vodka con marchio internazionale registrato (1927); di proprietà di Pernod Ricard.
- 🥃 Cosmopolitan — Classico moderno di vodka agli agrumi, liquore all'arancia Cointreau, succo di lime e succo di mirtillo rosso; rosa chiaro, shakerato con forza e servito in una coppa grande con scorza di limone.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Pernod Ricard: Absolut (Absolut Vodka, Citron, Mandrin: ingredients, 40 % ABV, nutrition per 30 ml)
- Difford's Guide: Absolut Citron (40 %, 1988, citrus extracts)
- Regulation (EU) 2019/787, Annex I (categories 15, 20-22, 31; legislation.gov.uk)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet