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📍 Asenovgrad

Herkunftsbezeichnung ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 3 Aktualisiert:

Eine Stadt, die lange mit der Mavrud verbunden war.

Asenowgrad ist eine Stadt im Zentrum Südbulgariens, in der Provinz Plowdiw, nicht weit von Plowdiw selbst. Sie liegt zwischen der Oberen Thrakischen Ebene und den Rhodopen am Fluss Tschepelarska. Oberhalb der Stadt sind die Ruinen der Festung Assen erhalten, im 13. Jahrhundert von Zar Iwan Assen II. verstärkt; 1934 erhielt die Stadt seinen Namen, zuvor hieß sie Stanimaka. Es ist die größte Stadt Bulgariens, die kein Verwaltungszentrum ist. Der Weinbezirk Asenowgrad gehört zur Thrakischen Ebene.

Die wichtigste Traube dieser Gegend ist der Mawrud, eine lokale rote Sorte, die seit langem mit Asenowgrad verbunden ist. Der Mawrud reift spät und ergibt dunkle, vollmundige, tanninreiche Weine, die Zeit im Fass und in der Flasche brauchen. Der Wein daraus wird oft nach dem Ort benannt, „Asenowgrad Mawrud“. Im Bezirk wachsen auch Cabernet Sauvignon und Merlot, aus denen Rotweine im internationalen Stil erzeugt werden.

Die Thrakische Ebene ist eine von Bulgariens fünf Weinregionen; 1960 wurde das Land offiziell in Regionen eingeteilt. Die Sommer sind hier warm und der Herbst mild, was den roten Trauben entgegenkommt.

Asenowgrad ist ein guter Ausgangspunkt, um den bulgarischen Rotwein kennenzulernen, da Plowdiw mit seiner Altstadt nicht weit entfernt liegt.

Auf der Karte: Asenovgrad
Art von📍Thrakische Tiefeb…Hauptrebsorte von🍇MavrudHauptrebsorte von🍇Cabernet SauvignonHauptrebsorte von🍇Merloterzeugt🍷Rotwein→🍷Stiller Wein📍towardia.com
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Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt

📍 Asenovgrad ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Cabernet Sauvignon → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein

Häufige Fragen

Wo liegt Asenowgrad?

Im Zentrum Südbulgariens, in der Provinz Plowdiw, zwischen der Oberen Thrakischen Ebene und den Rhodopen.

Welche Traube ist mit Asenowgrad verbunden?

Die lokale rote Traube Mawrud.

Was ist die Thrakische Ebene?

Eine von Bulgariens fünf Weinregionen, zu der Asenowgrad gehört.

Was Sie als Nächstes lesen können

  • 🍇 Mavrud — Dunkelbeerige Keltertraubensorte aus Bulgarien; 20 Synonyme in VIVC.
  • 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.

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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.

Quellen

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