🥃 Galliano Vanilla

Spirituosenlinie ✔ Geprüft: 11.2026 · Quellen: 4 Aktualisiert: 15.11.2026

Vanille-Linie von Galliano auf Basis von L'Autentico mit zusätzlichem Vanilledestillat, 30 % vol. Schwächer und süßer als L'Autentico.

Galliano Vanilla ist die Vanille-Linie der Marke Galliano mit 30 % vol., für alle, die die weichere, süßere Seite der Reihe suchen. Der Hersteller beschreibt sie als Likör auf dem Kern von L'Autentico mit einem zusätzlichen hochwertigen Vanilledestillat, das einen ausgeprägteren Vanillecharakter, ein rundes Aroma und einen süßen Geschmack gibt. Sie ist eine schwächere, süßere Version von L'Autentico und zum Mixen gedacht.

Herstellung. Laut der Website der Marke ist die Basis L'Autentico mit mediterranem Anis, Kardamom, Lavendel, Minze und Zimt, zu dem Vanilledestillat kommt. Die vollständige Rezeptur wird nicht offengelegt. Difford's Guide datiert die Vanilleversion auf die 1990er-Jahre und beschreibt den Geschmack als Vanille- und Minzbonbons mit cremiger Vanillefüllung und Lakritz; nach dieser Quelle ist sie ein einfacheres, massentauglicheres Getränk als L'Autentico.

Warum das wichtig ist. Vanilla ist die weichste und süßeste der klassischen Galliano-Linien: Sie ist schwächer als L'Autentico (30 gegenüber 42,3 %) und lässt sich einfacher mit Kaffee, Sahne oder Wodka mischen. Prüfen Sie Name und Prozentzahl auf dem Etikett. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.

Fakten

Gründungsjahr	Vanilleversion — 1990er-Jahre (laut Difford's Guide); Marke Galliano — 1896
Rechtsgrundlage	Verordnung (EU) 2019/787, Anhang I (Likör)
EU-Kategorie	33 — Likör
Rohstoff	Basis L'Autentico (Anis, Kardamom, Lavendel, Minze, Zimt) und Vanilledestillat
Alkoholgehalt (% vol.)	30 % Vol.

Die wichtigsten Verbindungen. Klicken Sie auf ein Thema, um es zu öffnen.

Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt

🥃 Galliano Vanilla → Art von → 🍸 Liköre → Art von → 🥃 Spirituosen

Verbindungen

Was es enthält: 🍬 Zucker, 🍷 Ethanol
Worauf es wirkt: 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
Gehört zu: 🥃 Galliano, 🍸 Liköre
Ähnlich und verschieden: 🥃 Galliano Amaretto, 🥃 Galliano Espresso, 🥃 Galliano L'Aperitivo, 🥃 Galliano L'Autentico, 🥃 Galliano Amaretto, 🥃 Galliano Espresso, 🥃 Galliano L'Aperitivo, 🥃 Galliano L'Autentico, 🥃 Licor 43 Original

Häufige Fragen

Wie wird diese Vanille-Linie bei uns eingeordnet, als Likör?

Die Seite führt sie als Likör; der Begriff ist in der EU-Spirituosenverordnung (Verordnung (EU) 2019/787, Anhang I) beschrieben.

Ist das ein Kräuterlikör oder eher ein Digestif nach dem Essen?

Die Marke empfiehlt ihn nach dem Essen und für Cocktails; die Basis enthält Anis, Kardamom, Lavendel, Minze und Zimt, die ganze Rezeptur ist nicht veröffentlicht.

Wie stark ist er im Vergleich zur klassischen Linie?

Mit 30 % vol. ist er schwächer und süßer als die klassische Linie; das Etikett nennt die genaue Zahl.

Passt er zu Kaffee, Sahne oder Wodka?

Laut Marke ja: Kaffee, Sahne oder Wodka passen zum süßen Vanilleprofil; als Cocktailzutat ist er gedacht.

Seit wann gibt es die Vanille-Variante?

Difford's Guide datiert sie auf die 1990er Jahre; die Marke selbst stammt von 1896.

Was Sie als Nächstes lesen können

🥃 Galliano Espresso — Kaffee-Linie von Galliano aus dunkel geröstetem Arabica und Robusta; 30 % vol. laut Difford's Guide. Früher als Galliano Ristretto verkauft.
🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
🍬 Zucker — Saccharose, die Kondensmilch, Eis und süßem Joghurt zugesetzt wird; laut WHO sollen freie Zucker unter 10 % der Tagesenergie liefern.
🥃 Galliano L'Aperitivo — Bitterer Aperitif von Galliano auf Zitrus-Auszügen und L'Autentico-Kräutern; 24 % vol. laut Difford's Guide. Vergleichbar mit Campari und Aperol.

Quellen

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