Garofalo Strapasta
Auch bekannt als: Garofalo Strapasta, Garofalo Strapasta germe di grano, Garofalo wheat germ pasta
Trockenpasta von Garofalo aus Hartweizengrieß und entöltem Hartweizenkeim, mit 19 g Eiweiß und 12 g Ballaststoffen pro 100 g.
Garofalo Strapasta ist eine Trockenpasta, bei der dem Hartweizengrieß entölter Hartweizenkeim zugesetzt wird. Laut offizieller Website lauten die Zutaten Hartweizengrieß und entölter Hartweizenkeim; Eier oder Hülsenfrüchte enthält sie nicht.
Dank des Keims enthalten 100 g Trockenpasta 19 g Eiweiß und 12 g Ballaststoffe, deutlich mehr als gewöhnliche Grießpasta. Garofalo nennt außerdem Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium und Zink. Der Weizen stammt aus EU- und Nicht-EU-Ländern und wird in Italien vermahlen.
Die Linie umfasst einige klassische Formen: Spaghetti, Linguine, Casarecce, Fusilli und Penne ziti rigate. Strapasta-Casarecce kochen 10 Minuten. Wie die Hauptpasta von Garofalo hat sie eine raue Oberfläche, an der Soße haftet.
Strapasta richtet sich an alle, die gewohnte Hartweizenpasta mit mehr Eiweiß und Ballaststoffen essen möchten.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, entölter Hartweizenkeim |
|---|---|
| Verwendung | Pasta mit mehr Eiweiß (19 g) und Ballaststoffen (12 g) pro 100 g |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Garofalo Strapasta → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Garofalo, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- 🍝 Spaghetti, Linguine, Casarecce, Fusilli, Penne
Häufige Fragen
Was ist bei Garofalo „Strapasta“?
Eine Trockenpasta, bei der Hartweizengrieß entölter Hartweizenkeim zugesetzt wird.
Stimmt es, dass das Extra-Eiweiß aus Ei oder Hülsenfrüchten stammt?
Nein. Enthalten sind nur Hartweizengrieß und entölter Weizenkeim, weder Ei noch Hülsenfrüchte.
Welche Mineralstoffe nennt der Hersteller?
Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium und Zink.
In welchen Formen gibt es sie?
Spaghetti, Linguine, Casarecce, Fusilli und Penne ziti rigate.
Hält sie die Soße wie die Hauptlinie?
Ja, die Oberfläche ist genauso rau.
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