🍷 López de Heredia

López de Heredia (R. López de Heredia Viña Tondonia) ist eine Kellerei im Barrio de la Estación von Haro, im Teil Rioja Alta der Ursprüngsbezeichnung Rioja. Nach Angaben des Hauses wurde sie 1877 von Rafael López de Heredia y Landeta gegründet, der von den französischen Weinhändlern lernte, die in den Jahren der Reblaus in die Rioja kamen; Wikidata nennt dasselbe Jahr. Das Haus bezeichnet sich als älteste Bodega von Haro und eine der ersten drei der Rioja.

Nach Angaben des Hauses legte der Gründer 1913–1914 Viña Tondonia an, einen Weinberg von mehr als 100 Hektar am rechten Ebro-Ufer, der dem bekanntesten Wein den Namen gab. Dazu gehören die Weinberge Viña Cubillo, Viña Bosconia und Viña Zaconia, insgesamt rund 170 Hektar.

Laut dem Haus umfasst das Gelände 53.076 Quadratmeter, davon 19.718 bebaut. Der unterirdische Keller nimmt 3.433 Quadratmeter ein, mit bis zu 200 Meter langen Gängen in mehr als 10 Metern Tiefe, in einen Sandsteinblock geschlagen, und fasst 12.900 Barriques im Bordeaux-Format.

Das Haus fügt hinzu, dass seine Weinberge durchschnittlich rund 800.000 Kilogramm Trauben im Jahr liefern, die alle für die eigenen Weine verwendet werden, dass der Gründer 1877 mit der Planung und dem Bau der Kellerei begann und dass es das Gebäude als noch unvollendet bezeichnet. Kellerbesichtigungen sind nur für Fachleute nach Terminvereinbarung möglich, während der Lese ist die Bodega geschlossen.

Rioja ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.) und Spaniens erste DOCa. Das Etikett zeigt die Reife: Ein roter Reserva reift mindestens 36 Monate, davon mindestens 12 im Fass und 6 in der Flasche, ein Gran Reserva mindestens 60 Monate, davon je mindestens 24 im Fass und in der Flasche. Abgefüllt werden darf nur innerhalb des Gebiets.

Warum das für Sie wichtig ist. Reserva und Gran Reserva garantieren nach den Regeln eine Mindestreife, „Viña Tondonia“ bezeichnet den eigenen Weinberg des Hauses. Die WHO erinnert: Es gibt kein sicheres Maß an Alkohol.