📍 Baião
Una subzona en la frontera con el Duero.
Baião es una subzona del Vinho Verde en la frontera con el Duero, en Portugal. Elaborar vino aquí es una tradición que se remonta a la época romana; en el siglo XII la plantación de viñedo quedó exenta de impuestos durante cinco años. El clima es suave, con veranos calurosos e inviernos menos fríos, y permite que la uva madure tarde y de forma pareja.
La blanca emblemática es la avesso, junto a azal, arinto, alvarinho y loureiro; entre las tintas hay padeiro y vinhão. Fincas destacadas: Quinta de Covela, Quinta de Santiago, Quinta do Castanheiro y 1000 Curvas.
La subzona abarca Baião, Resende (salvo la parroquia de Barrô) y Cinfães (salvo Travanca y Souselo). Baião es una denominación de origen protegida (DOP).
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Baião ← crece en ← 🍇 Avesso → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Vinho Verde
- Uvas
- 🍇 Avesso
Preguntas frecuentes
¿Qué uva blanca es la emblemática de Baião?
La avesso.
¿Qué clima tiene?
Suave, con veranos calurosos e inviernos menos fríos.
¿Qué municipios abarca?
Baião, Resende (salvo Barrô) y Cinfães (salvo Travanca y Souselo).
Similares
📍 Sousa · 📍 Paiva · 📍 Monção e Melgaço · 📍 Lima · 📍 Cávado · 📍 Ave
Fuentes
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Portaria 28/2001 (Diário da República)
- Wine Tourism - Baião