📜 Betanzos
Vinos blancos y tintos IGP de la provincia de A Coruña, en Galicia.
Betanzos es una indicación geográfica protegida (IGP) de vinos blancos y tintos de la provincia de A Coruña, en Galicia, España. El registro de la UE indica que está inscrita desde el 16 de abril de 2004.
El documento único describe vinos ligeros de graduación alcohólica moderada. Los vinos blancos son amarillo pálido con reflejos verdosos, con aromas afrutados y florales y un sabor ligeramente ácido. Los tintos van del rojo cereza al rojo cereza oscuro, con aromas a frutos silvestres y un sabor suave de estructura media. La graduación alcohólica real mínima es de 10 % vol, o 11 % vol para los monovarietales descritos más abajo, y la acidez total mínima es de 4,5 g/l, o 5 g/l para los monovarietales.
Los vinos deben contener al menos un 60 % de las variedades recomendadas: Godello, Branco Lexítimo y Agudelo para los blancos, y Mencía, Brancellao y Merenzao para los tintos. Los vinos elaborados con al menos un 85 % de las variedades recomendadas se describen como monovarietales. Las principales variedades listadas son Brancellao, Albarín Blanco, Merenzao (María Ordóñez), Mencía, Godello y Chenin Blanc. La extracción del mosto se limita a 65 litros por cada 100 kg de uva.
El rendimiento máximo es de 11.500 kg de uva por hectárea, o 72,80 hectolitros por hectárea.
La zona delimitada abarca por completo los municipios de Bergondo, Betanzos, Coirós, Miño y Paderne, y parte de Abegondo, Oza dos Ríos y Sada, todos en A Coruña.
El embotellado debe realizarse dentro de la zona delimitada, y cada botella debe llevar una contraetiqueta numerada con el logotipo de la indicación geográfica.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Betanzos → → → 🍷 Vino tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vino → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Galicia
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tinto
- Relacionado con
- 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Betanzos?
Una IGP española de vinos blancos y tintos de la provincia de A Coruña, en Galicia.
¿Qué variedades se recomiendan para el Betanzos?
Godello, Branco Lexítimo y Agudelo para los blancos, y Mencía, Brancellao y Merenzao para los tintos.
¿Dónde debe embotellarse el vino Betanzos?
El embotellado debe realizarse dentro de la zona delimitada, y cada botella lleva una contraetiqueta numerada con el logotipo de la indicación geográfica.
Qué leer después
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.