Boursin
Boursin es una marca francesa de queso del grupo Bel, conocida sobre todo por Boursin Ail & Fines Herbes con ajo y hierbas; François Boursin fundó su quesera en Normandía en 1957.
Boursin es una marca francesa de queso del grupo Bel, conocida sobre todo por Boursin Ail & Fines Herbes con ajo y finas hierbas.
Según Bel, François Boursin fundó su quesera en Normandía en 1957. Tras dos años de experimentos creó Boursin Ail & Fines Herbes. En 1968 Boursin fue la primera marca de queso en la televisión francesa y en 1972 llegó el eslogan «Du pain, du vin, du Boursin». Desde 1977 llegó al Reino Unido, Bélgica, los Países Bajos, Estados Unidos y Canadá. Boursin se unió al grupo Bel en 2007 y en 2021 lanzó su primer untable vegetal.
Según la ficha de producto de Bel, Boursin Ail & Fines Herbes contiene 67 % de leche, 26 % de nata (pasteurizada, origen Francia) y 1,9 % de ajo y hierbas; 100 g contienen 39 g de grasa. Se vende en 80, 150 y 250 g.
Las gamas: Boursin untable (ajo y hierbas, trufa, pimienta negra, trío de nueces, chalota y cebollino, higo y 3 nueces), rollitos Boursin Apéritif, Boursin vegetal, Boursin Salade en dados para ensaladas y Boursin Cuisine para cocinar.
Datos
| Año de fundación | 1957 (quesera); en el grupo Bel desde 2007 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Normandía |
| Materia prima | Leche (67 %), nata (26 %) |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Boursin → tipo de → 🏭 Productores y marcas de queso → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- Forma parte de
- 🏭 Productores y marcas de queso
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Boursin sigue siendo una lechería familiar independiente?
No, François Boursin fundó su quesería en Normandía en 1957, pero la marca pertenece al grupo Bel desde 2007.
¿Boursin es una marca española?
No, es una marca francesa nacida en Normandía.
¿Qué gamas tiene Boursin?
Untables, rollitos Apéritif, versión vegetal, cubos Salade para ensaladas y Boursin Cuisine para cocinar.
¿Desde cuándo vende Boursin en Estados Unidos y Canadá?
Desde 1977, junto con Reino Unido, Bélgica y Países Bajos.
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Qué incluye
- Boursin Cuisine
- 🧀 Boursin Ail & Fines Herbes
- Boursin Figue & 3 Noix
- Boursin Poivre Noir
- Boursin Salade Ail & Fines Herbes
- Boursin Salade Citron & Romarin
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- Boursin Salade Herbes Méditerranéennes
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Fuentes
- Groupe Bel — Boursin
- Ribambel (Bel) — Boursin, nos produits
- Ribambel (Bel) — Boursin Ail & Fines Herbes