🍇 Poulsard
Uva tinta de vinificación originaria de Francia; 50 sinónimos en el VIVC.
Poulsard es una uva tinta de vinificación originaria de Francia. En el catálogo VIVC figura con el nombre principal Poulsard Noir, y el nombre Poulsard está entre sus sinónimos.
El VIVC no indica sus progenitores.
Según el VIVC, ocupaba 311 ha en Francia (2009). Se conservan muestras de la variedad en 8 colecciones. La variedad figura en el catálogo europeo de variedades.
Por qué te importa. El VIVC recoge 50 sinónimos, entre ellos Belosard, Blauer Blussard y Blussard, así que la misma uva puede aparecer con otros nombres. Si una variedad figura en la etiqueta de un vino de la UE, supone al menos el 85 % de ese vino.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Poulsard → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Qué se hace con él
- 🥃 Marc du Jura
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino francés
- Dónde crece
- 📜 Jura (Swiss canton), 📍 Jura
- Vinos elaborados con ella
- 🍷 Macvin du Jura, 🍷 Vino rosado
- Uva principal en
- 📜 Arbois, 📜 Crémant du Jura, 📜 Côtes du Jura
- Similares y diferentes
- 🍇 Bastardo
Preguntas frecuentes
¿De dónde procede Poulsard?
Según el VIVC, de Francia.
¿Cuáles son los progenitores de Poulsard?
El VIVC no indica sus progenitores.
¿Con qué otros nombres se conoce Poulsard?
El VIVC recoge 50 sinónimos, entre ellos Belosard, Blauer Blussard y Blussard, así que la misma uva puede aparecer con otros nombres.
Qué leer después
- 🍷 Macvin du Jura — Bebida del Jura: mosto de uva mezclado con aguardiente de uva local.
- 🗺️ Vino francés — El vino y la elaboración del vino del país: regiones, uvas y denominaciones.
- 📜 Arbois — La principal denominación del Jura, alrededor de la localidad de Arbois, donde también se elabora el famoso vino amarillo.
- 🥃 Marc du Jura — Destilado de orujo de vinos del Jura con nombre protegido por la UE: savagnin obligatorio, al menos 24 meses en madera, desde 40 % vol.
- 🍇 Bastardo — Uva tinta, en Francia trousseau; en Portugal, 1.100 ha (2007); da los tánicos vinos de Arbois y figura entre las variedades del madeira.
Similares
🍇 Savagnin · 🍇 Bastardo · 🍇 Trousseau Gris · 🍇 Béclan · 🍇 Braquet · 🍇 Enfariné Noir
Fuentes
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Poulsard Noir
- VIVC: area statistics POULSARD NOIR
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata
