📜 Sussex
La primera denominación regional de Inglaterra, aprobada en 2022.
Sussex es una denominación de origen protegida (DOP). País: Reino Unido. Forma parte de la región: Sudeste de Inglaterra.
Principales variedades de uva: Chardonnay, uva Pinot Noir, Pinot Meunier.
Sussex es una de las zonas más secas y cálidas de Inglaterra, con entre 600 y 850 mm de lluvia y 970-1050 grados-día de crecimiento. Las viñas crecen sobre todo en la creta de South Downs o en arenas verdes bien drenadas al norte. La DOP llegó en 2022, tras presentar la solicitud en 2012.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Sussex ← crece en ← 🍇 Uva Pinot Noir → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Sudeste de Inglaterra
- Uvas
- 🍇 Chardonnay, 🍇 Uva Pinot Noir, 🍇 Pinot Meunier
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Sussex?
Sussex es una zona vinícola de este país: Reino Unido.
¿Con qué variedades de uva se elabora el vino Sussex?
El vino Sussex se elabora sobre todo con estas variedades: Chardonnay, uva Pinot Noir, Pinot Meunier.
¿Qué significa la categoría de la denominación Sussex?
Sussex es una denominación de origen protegida: el vino se elabora solo en esta zona, según sus normas y con variedades permitidas.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- GOV.UK: Protected geographical food and drink names (UK GI schemes)
- WineGB
- Sussex Magazine - Sussex wine
- Open Wine Map - Sussex PDO
