📜 Sussex
A primeira denominação regional de Inglaterra, aprovada em 2022.
Sussex é uma denominação de origem protegida (DOP). País: Reino Unido. Faz parte da região: Sudeste de Inglaterra.
Principais variedades de uva: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
O Sussex tem 888 hectares de vinha em 138 vinhedos e 23 adegas. Os South Downs assentam na mesma faixa de giz do Cretáceo que sustenta a Champagne. A tenuta Rathfinny foi o primeiro produtor aprovado ao abrigo deste regime, e o estatuto de DOP chegou em 2022, depois de o pedido ter sido entregue em 2012.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Sussex ← cresce em ← 🍇 Pinot Noir → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 📍 Sudeste de Inglaterra
- Castas
- 🍇 Chardonnay, 🍇 Pinot Noir, 🍇 Pinot Meunier
Perguntas frequentes
Onde fica Sussex?
Sussex é uma região vinícola deste país: Reino Unido.
Que variedades se usam para o vinho Sussex?
O vinho Sussex é feito sobretudo com estas variedades: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
O que significa o estatuto da denominação Sussex?
Sussex é uma denominação de origem protegida: o vinho só é produzido nesta zona, segundo as suas regras e com variedades autorizadas.
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⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- GOV.UK: Protected geographical food and drink names (UK GI schemes)
- WineGB
- Sussex Magazine - Sussex wine
- Open Wine Map - Sussex PDO