🍇 Fortana
Cépage de cuve à baies noires originaire d'Italie ; 48 synonymes au VIVC.
Fortana est un cépage de cuve à baies noires originaire d'Italie. Dans le catalogue VIVC, il figure sous le nom principal Fortana Nera, et le nom Fortana fait partie de ses synonymes.
Le VIVC n'indique pas ses parents.
Le Registre national italien des variétés de vigne le recense sous le code 84, inscrit le 25.05.1970. Clones inscrits : 2.
Selon le VIVC, il couvrait 1 109 ha en Italie (2000). Des échantillons du cépage sont conservés dans 7 collections. Le cépage est inscrit au catalogue européen des variétés.
Pourquoi c'est important pour vous. Le VIVC recense 48 synonymes, dont Albanella Gentile, Barbarossa et Brugnera : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.
Lien avec le thème « Vin »
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin italien
- Où il pousse
- 📍 Émilie-Romagne
- Cépage principal de
- 📜 Bosco Eliceo, 📜 Fortana del Taro
- Lié à
- 🍷 Vin mousseux
Questions fréquentes
D'où vient Fortana ?
Selon le VIVC, d'Italie.
Quels sont les parents de Fortana ?
Le VIVC n'indique pas ses parents.
Sous quels autres noms connaît-on Fortana ?
Le VIVC recense 48 synonymes, dont Albanella Gentile, Barbarossa et Brugnera : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin italien — Vins et viticulture du pays : régions, variétés de raisin, appellations.
- 📜 Bosco Eliceo — Vins issus des terres sableuses du delta du Pô, dont le cépage local Fortana.
- 🍷 Vin mousseux — Quatre catégories de l'UE avec au moins 3 bar de dioxyde de carbone ; méthodes traditionnelle, en cuve close et ancestrale ; Champagne, Cava, Prosecco.
- 📜 Fortana del Taro — IGP italienne pour des vins rouges rubis clair issus du cépage fortana dans la province de Parme : novello, frizzante et moût partiellement fermenté.
- 📍 Émilie-Romagne — Le Nord italien entre le Pô et l'Adriatique : 21 appellations d'origine, berceau du Lambrusco et de la DOCG Romagna Albana.
Similaires
🍇 Malvasia di Candia aromatica · 🍇 Montù · 🍇 Ortrugo · 🍇 Malvasia bianca di Candia · 🍇 Malbo gentile · 🍇 Spergola
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Fortana Nera
- VIVC: area statistics FORTANA NERA
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Fortana N., codice 84
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata