🍷 Indication géographique protégée
Nom protégé pour un vin issu d'une zone aux règles moins strictes.
Une indication géographique protégée, en abrégé IGP, est une appellation protégée pour un vin provenant d'une certaine zone. Les règles sont plus souples que pour une appellation d'origine. Pour une IGP, il suffit qu'au moins 85 % des raisins proviennent de la zone indiquée. Le reste peut venir d'ailleurs.
L'IGP fait partie du système de l'Union européenne qui protège les noms des produits contre l'imitation. Si une bouteille affiche un nom comme « Toscane » ou « Vénétie » avec le signe IGP, le vin provient réellement de là et suit les règles locales. Selon les pays, l'IGP porte des noms différents : IGT en Italie, anciennement vin de pays en France, OFJ en Hongrie.
L'IGP se distingue de l'AOP, l'appellation d'origine, par sa liberté. Une IGP a une zone plus vaste et moins de limites sur les cépages et les méthodes. Cela ne signifie pas « moins bien » : il existe de nombreux excellents vins en IGP. La catégorie indique seulement le degré de précision du lieu d'origine et de la méthode.
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Liens
- Fait partie de
- 🏷️ Appellation d'origine protégée (AOP), Origine et noms protégés
- Similitudes et différences
- 🏷️ Appellation d'origine protégée (AOP), 🥃 Indication géographique (IG) des spiritueux, Spécialité traditionnelle garantie (STG), Noms protégés et noms génériques
- Dans d'autres thèmes
- 🏷️ Fromages AOP et IGP
- Qu'est-ce qui le définit ?
- Règlement (UE) 2024/1143 sur les indications géographiques
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'une IGP ?
Une appellation protégée pour un vin d'une certaine zone, aux règles plus souples que celles d'une appellation d'origine.
En quoi l'IGP diffère-t-elle de l'AOP ?
L'IGP accorde plus de liberté : une zone plus vaste et davantage de choix de cépages et de méthodes.
Comment appelle-t-on l'IGP dans différents pays ?
IGT en Italie, OFJ en Hongrie, et autrefois vin de pays en France.
Comparaisons
Guides
À lire ensuite
- Règlement (UE) 2024/1143 sur les indications géographiques — La loi européenne sur les noms protégés : AOP, IGP et STG pour aliments, vins et spiritueux dans un même système ; applicable depuis le 13 mai 2024, il remplace le règlement 1151/2012.
- 🏷️ Fromages AOP et IGP — Fromages dont le nom est protégé dans l'UE (AOP, IGP) : produits seulement dans leur région selon un cahier des charges ; eAmbrosia en compte plus de 270.
- 🥃 Indication géographique (IG) des spiritueux — Nom de boisson spiritueuse protégé dans l'UE pour un pays, une région ou une localité, lorsque sa qualité ou sa réputation vient de ce lieu : cognac, whisky d'Écosse, grappa. Registre : eAmbrosia.
- Spécialité traditionnelle garantie (STG) — Le signe européen d'un produit fait selon une recette ou une méthode traditionnelle d'au moins 30 ans, quel que soit le lieu de fabrication.
- Noms protégés et noms génériques — Pourquoi le parmesan et la feta doivent être authentiques dans l'UE, alors que le gouda, le camembert ou le vinaigre balsamique peuvent être faits par tous : où passe la limite entre nom protégé et générique.
Sources
- Regulation (EU) No 1308/2013, Article 93 — definitions of PDO and PGI for wine (at least 85 % of grapes from the area for a PGI)
- European Commission: Geographical indications and quality schemes explained
- eAmbrosia — EU register of geographical indications and traditional terms
- Assemblée nationale, question n° 62956 (réponse du ministère de l'Agriculture): les vins de pays devenus IGP depuis le 1er août 2009
- Wikidata Q363268