🍇 Perle Noire

La Perle Noire est un cépage de table à baies foncées, hybride interspécifique originaire de France. Elle a été obtenue par l'obtenteur privé Bertille Seyve-Villard ; son numéro de sélection est Seyve-Villard 20-347 (SV 20-347). Selon l'obtenteur, les parents sont la Panse de Provence et Seyve-Villard 12-358, mais l'analyse par marqueurs ADN citée par le VIVC a montré que le premier parent est le Muscat de Hambourg.

Ainsi, comme le Muscat de Saint Vallier Blanc du même obtenteur, la Perle Noire compte ce célèbre muscat de table parmi ses ancêtres. La banque de gènes américaine (GRIN) conserve la Perle Noire dans sa collection de Geneva (État de New York) ; l'accession a reçu son numéro PI en 1947, et l'université Cornell a fourni les boutures en 1985. Le cépage y est décrit ainsi : baies rouge-bleu, moyennes, rondes ; grappes grandes et lâches ; la souche est petite, mûrit de façon irrégulière et craint un peu les froids d'hiver. Selon le VIVC, les baies ont des pépins. Le cépage suisse Muskat bleu descend de la Perle Noire : Charles Garnier l'a obtenu en croisant Garnier 15-6 avec Seyve-Villard 20-347.

Pourquoi c'est important pour vous. La Perle Noire est conservée par 10 collections en France, en Hongrie, en Italie, au Japon, en Roumanie, en Serbie, en Ukraine et aux États-Unis, dont deux en Ukraine ; le cépage reste donc disponible pour l'étude et la sélection. Il illustre aussi la manière dont l'analyse ADN corrige les anciennes déclarations des obtenteurs : la Panse de Provence annoncée a cédé la place au Muscat de Hambourg. Si un catalogue indique SV 20-347, il s'agit de la Perle Noire.