🥃 Ledaig 10 Year Old
Ledaig 10 Year Old, whisky torbato della distilleria Tobermory: 10 anni in botti ex bourbon, malto torbato a 30–40 ppm; 46,3 % vol.
Se cercate un single malt torbato delle isole, Ledaig 10 Year Old è l'espressione torbata di base della distilleria Tobermory, sull'isola di Mull. Ledaig è il vecchio nome della distilleria e oggi indica anche il suo stile affumicato. Secondo il sito ufficiale e Difford's Guide, la gradazione è di 46,3 % vol. The Dramble lo indica come una delle due espressioni permanenti di Ledaig.
La differenza principale è la torba. Secondo Difford's Guide, il malto è torbato a 30–40 ppm di fenoli. Il resto del processo è lo stesso del Tobermory non torbato. Secondo il sito ufficiale, il whisky matura in botti ex bourbon ed è imbottigliato senza filtrazione a freddo. Il marchio descrive il gusto come fumo salato, pepe, frutta secca e vaniglia.
Perché è importante. Se Tobermory 12 Year Old vi sembra troppo delicato, Ledaig 10 mostra il lato affumicato della stessa distilleria. Ledaig 18 Year Old aggiunge al fumo botti di sherry e una maturazione più lunga. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol priva di rischi.
Dati
| Alcol (% vol.) | 46,3% vol. |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | 10 anni |
| Tipo di botte | botti di bourbon |
| Materia prima | orzo maltato torbato (30–40 ppm secondo Difford's Guide) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Ledaig 10 Year Old → influisce su → 🍷 Alcol e salute ← influisce su ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Tobermory, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky delle Highland (Highland), 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky), 🥃 Whisky torbato
- Simili e diversi
- 🥃 Ledaig 18 Year Old, 🥃 Ledaig 18 Year Old, 🥃 Tobermory 12 Year Old, 🥃 Tobermory 12 Year Old
Domande frequenti
Ledaig è prodotto in una distilleria a parte?
No. Ledaig è prodotto nella distilleria Tobermory, sull'isola di Mull; è il suo stile torbato, e Ledaig è anche il vecchio nome della distilleria.
Quanto è torbato Ledaig 10?
Secondo Difford's Guide, il malto è torbato a 30–40 ppm di fenoli.
Che gradazione ha Ledaig 10 Year Old?
46,3 % vol., secondo il sito ufficiale e Difford's Guide.
In quali botti matura Ledaig 10?
Secondo il sito ufficiale, in botti ex bourbon; è imbottigliato senza filtrazione a freddo.
Che differenza c'è tra Ledaig 10 e Tobermory 12?
Tobermory 12 è fatto con malto non torbato, mentre Ledaig 10 è lo stile torbato della stessa distilleria.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky dell'UE si distilla sotto 94,8 % vol. «Single malt»: orzo maltato, una sola distilleria.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Botte di rovere bianco americano da 180–200 litri che ha contenuto bourbon: il bourbon invecchia solo in botti nuove e tostate, quelle usate vanno a scotch, whiskey irlandese e rum («Bourbon Cask»).
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Tobermory Distillery (official): Ledaig 10 Year Single Malt — core range, peated, bourbon cask, 46.3 %
- Difford's Guide: Ledaig 10 Year Old (46.3 %; peated to 30–40 ppm)
- Scotchwhisky.com: Tobermory spirits mark distillery reopening (28.03.2019; Tobermory 12 replaces the 10 y.o.; first-fill ex-bourbon barrels, then up to nine months in virgin American oak; Ledaig as 10 and 18 y.o.)
- The Dramble: Ledaig 18 year old Spanish Sherry Finish, Batch 3 (10.09.2018; two permanent Ledaig expressions, 10 and 18; oloroso finish; 46.3 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
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