🍇 Bombino Nero
Winna i deserowa odmiana o ciemnych jagodach z Włoch; rodzice: Bombino Bianco i Quagliano; 7 synonimów w VIVC.
Bombino Nero to winna i deserowa odmiana winorośli o ciemnych jagodach z Włoch.
Według markerów DNA zapisanych w VIVC jej rodzicami są Bombino Bianco i Quagliano.
Włoski Krajowy Rejestr Odmian Winorośli podaje ją pod kodem 33, wpisaną 25.05.1970. Oficjalny synonim w rejestrze to Bombino, Bonvino. Według rejestru odmiana jest dopuszczona w winach 1 DOCG, 2 DOC i 26 IGT, m.in. Castel del Monte Bombino Nero, Castel del Monte i Lizzano. Zarejestrowane klony: 2.
Według VIVC zajmowała 1 170 ha we Włoszech (2000). Próbki odmiany są w 6 kolekcjach. Odmiana jest wpisana do europejskiego katalogu odmian.
Dlaczego to ważne dla ciebie. VIVC podaje 7 synonimów, m.in. Bambino, Bonvino i Buonvino, więc ta sama odmiana może występować pod innymi nazwami. Jeśli odmiana jest podana na etykiecie wina z UE, stanowi co najmniej 85 % tego wina.
Bombino Nero ma w Apulii własną apelację: Castel del Monte Bombino Nero DOCG, uznaną w 2011 roku i jedyną we Włoszech DOCG poświęconą wyłącznie różowemu winu. Przepisy wymagają co najmniej 90 % tej odmiany. Krzewy rosną na bogatym w wapień płaskowyżu Murgia. Proste wina mają wiśnioworóżowy kolor i świeży smak truskawek.
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Bombino Nero → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino włoskie
- Gdzie rośnie
- 📍 Apulia
- Główna odmiana w
- 📜 Castel del Monte, 📜 Castel del Monte Bombino Nero, 📍 Apulia
- Wina z niego wytwarzane
- 🍷 Wino różowe
- Rodzice
- 🍇 Quagliano, 🍇 Bombino Bianco
Najczęstsze pytania
Skąd pochodzi Bombino Nero?
Według VIVC z Włoch.
Od jakich odmian pochodzi Bombino Nero?
Według markerów DNA zapisanych w VIVC jej rodzicami są Bombino Bianco i Quagliano.
Pod jakimi innymi nazwami występuje Bombino Nero?
VIVC podaje 7 synonimów, m.in. Bambino, Bonvino i Buonvino, więc ta sama odmiana może występować pod innymi nazwami.
Co przeczytać dalej
- 🗺️ Wino włoskie — Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
- 📍 Apulia — Południowy wschód Półwyspu Apenińskiego: 32 nazwy pochodzenia, wśród nich DOCG Primitivo di Manduria Dolce Naturale.
- 🍷 Wino różowe — Wino z ciemnych winogron, krótko macerowane ze skórkami, dzięki czemu ma jasnoróżową barwę.
- 📜 Castel del Monte Bombino Nero — Różowe wino z Bombino Nero w pobliżu średniowiecznego zamku Castel del Monte w Apulii.
Podobne
🍇 Impigno · 🍇 Susumaniello · 🍇 Malvasia Nera di Brindisi · 🍇 Uva di Puglia · 🍇 Negroamaro Precoce · 🍇 Somarello Rosso
Źródła
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Bombino Nero
- VIVC: area statistics BOMBINO NERO
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Bombino Nero N., codice 33
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata
- Vino Trails
- Wine With Seth
