📜 Castel del Monte Rosso Riserva
Dojrzewające czerwone wina z Nero di Troia w pobliżu zamku Castel del Monte.
Castel del Monte Rosso Riserva to chroniona nazwa pochodzenia (PDO). Kraj: Włochy. Należy do regionu: Murgia.
Główne odmiany winogron: Uva di Troia. Wytwarza się tu: wino czerwone, wino niemusujące.
Nazwa została wpisana do oficjalnego rejestru Unii Europejskiej eAmbrosia dla oznaczeń geograficznych i jest chroniona w całej UE.
Minimalna moc Castel del Monte Rosso Riserva to 13,0%, a cukier resztkowy nie może przekroczyć 10 g/l. Wino zawiera co najmniej 65% uva di Troia (nero di Troia), resztę dopełniają inne dozwolone odmiany czerwone. Riserva dojrzewa co najmniej dwa lata, w tym rok w beczce. Wino wypuszcza się od 1 listopada drugiego roku po zbiorach.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Castel del Monte Rosso Riserva ← główny szczep ← 🍇 Uva di Troia → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Powiązane z
- 📍 Murgia, 🍷 Wino niemusujące
- Główne odmiany
- 🍇 Uva di Troia
- Wina
- 🍷 Wino czerwone
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Castel del Monte Rosso Riserva?
Castel del Monte Rosso Riserva to obszar winiarski w tym kraju: Włochy.
Z jakich odmian produkuje się wino Castel del Monte Rosso Riserva?
Do wina Castel del Monte Rosso Riserva używa się przede wszystkim tych odmian: Uva di Troia.
Co oznacza status nazwy Castel del Monte Rosso Riserva?
Castel del Monte Rosso Riserva to chroniona nazwa pochodzenia: wino powstaje tylko na tym obszarze, według jego zasad i z dozwolonych odmian.
Podobne
📜 Castel del Monte Nero di Troia Riserva · 📜 Rosso di Cerignola · 📜 Castel del Monte · 📜 Gravina · 📜 Tavoliere delle Puglie / Tavoliere · 📜 Barletta
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Federdoc regional grape rules: Puglia
- Italian Wine Central: Castel del Monte Rosso Riserva DOCG