📜 Valdinievole
Wina z doliny Nievole między Lukką a Pistoią.
Valdinievole to chroniona nazwa pochodzenia (PDO). Kraj: Włochy. Należy do regionu: Tuscany.
Wytwarza się tu: wino białe, wino czerwone, wino niemusujące, wino słodkie.
Nazwa została wpisana do oficjalnego rejestru Unii Europejskiej eAmbrosia dla oznaczeń geograficznych i jest chroniona w całej UE.
Valdinievole to jedna z najmniejszych toskańskich nazw: w średniej z pięciu lat do 2021 roku około 1 hektara i 130 hl. Strefa obejmuje dwanaście całych gmin prowincji Pistoia, w tym Pescia, Montecatini Terme, Monsummano Terme i Buggiano. Białe i białe superiore wymagają co najmniej 70% trebbiano toscano. Czerwone potrzebuje minimum 35% sangiovese i 20% canaiolo nero, razem co najmniej 70%, a sangiovese jednoszczepowe — 85%. Vin Santo wychodzi dopiero od 1 grudnia trzeciego roku po zbiorach.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Valdinievole → → → 🍷 Wino słodkie → rodzaj → 🍷 Rodzaje wina → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Powiązane z
- 📍 Tuscany, 🍷 Wino niemusujące, 🍷 Wino słodkie
- Wina
- 🍷 Wino białe, 🍷 Wino czerwone
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Valdinievole?
Valdinievole to obszar winiarski w tym kraju: Włochy.
Co oznacza status nazwy Valdinievole?
Valdinievole to chroniona nazwa pochodzenia: wino powstaje tylko na tym obszarze, według jego zasad i z dozwolonych odmian.
Podobne
📜 Candia dei Colli Apuani · 📜 Montecarlo · 📜 Grance Senesi · 📜 Colli dell'Etruria Centrale · 📜 Val di Cornia · 📜 Montecastelli
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Disciplinare di produzione (MASAF text)
- Italian Wine Central