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🍇 Alphonse Lavallée

Casta ✔ Verificado: 10.2026 · fontes: 1 Atualizado:

Uva de mesa escura e grande de França (Ribier); progenitores segundo o VIVC: Dodrelyabi e Muscat Hamburg; 5 225 ha em França em 1979.

A Alphonse Lavallée é uma uva de mesa escura e grande de França, também conhecida por Ribier. Segundo o VIVC, usa-se como uva de mesa, para vinho e para passas, e o catálogo reúne 51 sinónimos. O nome presta homenagem a Pierre Alphonse Martin Lavallée, presidente da Sociedade de Horticultura de França.

A casta foi encontrada por volta de 1860 num viveiro perto de Orleães. Primeiro pensou-se que os progenitores eram Bellino e Lady Downe's Seedling, mas os marcadores de ADN citados pelo VIVC indicam o par Dodrelyabi (Karistvala Kolkhuri) × Muscat Hamburg.

Os cachos são grandes, as bagas muito grandes, redondas, azul-escuras com pruína; o sumo é bastante neutro e a película espessa (Wikipédia em francês). A videira é vigorosa e produtiva, mas sensível ao oídio, ao míldio e à podridão cinzenta, e pouco resistente ao frio do inverno.

Em França, a área chegou a 5 225 ha em 1979 e era de 938 ha em 2006; o Chile tinha 3 480 ha (1987), a Argentina 884 ha (1991), a África do Sul 846 ha (1992) e Marrocos 380 ha (VIVC). No mundo, segundo a Wikipédia em alemão, cerca de 10 000 ha. É progenitora da casta Cardinal.

Porque é importante para si. O VIVC apresenta Ribier como sinónimo, mas a Wikipédia em alemão lembra que existe também uma casta francesa distinta com esse nome, pelo que se deve guiar pelo nome completo. O vinho desta uva é, segundo a descrição francesa, leve no aroma e na cor, de teor alcoólico moderado e pouco ácido.

Factos

PaísFrança 1
Ano de fundaçãoEncontrada por volta de 1860 perto de Orleães
UsoDe mesa; também para vinho e passas 1
RegiãoFrança 938 ha (2006), Chile 3 480 ha (1987) 1
ResistênciaSensível ao oídio, ao míldio e à podridão cinzenta
tipo de🍇castasprovém de🗺️vinho francêsdescendente de🍇Cardinaldescendente de🍇Michele Palieridescendente de🍇Dodrelyabidescendente de🍇Moscatel de Hambu…descendente de🍇Livaldescendente de🍇Black Rosedescendente de🍇Riboldescendente de🍇Aldendescendente de🍇Attikadescendente de🍇Fresno C 101-121🍇towardia.com
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Como se liga ao tema «Vinho»

🍇 Alphonse Lavallée → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho

Perguntas frequentes

O que é a Alphonse Lavallée?

Uma uva de mesa escura e grande de França, também conhecida por Ribier; segundo o VIVC, usa-se tanto para vinho como para passas.

De onde vem o nome Alphonse Lavallée?

De Pierre Alphonse Martin Lavallée, presidente da Sociedade de Horticultura de França, em cuja honra foi nomeada a casta, encontrada por volta de 1860 perto de Orleães.

Faz-se vinho com ela?

Sim, mas raramente. Segundo a descrição francesa, os vinhos saem leves no aroma e na cor, de teor alcoólico moderado e pouco ácidos.

É verdade que os seus progenitores são Bellino e Lady Downe's Seedling?

Não está confirmado: segundo o VIVC, os marcadores de ADN indicam o par Dodrelyabi (Karistvala Kolkhuri) × Muscat Hamburg.

Que área ocupa a casta?

Em França, 5 225 ha em 1979 e 938 ha em 2006; no Chile, 3 480 ha (1987). No mundo, segundo a Wikipédia em alemão, cerca de 10 000 ha.

O que ler a seguir

  • 🗺️ Vinho francês — O vinho e a vinicultura do país: regiões, castas e denominações.
  • 🍇 Moscatel de Hamburgo — Moscatel preto obtido na Grã-Bretanha a partir do trollinger e do moscatel-de-alexandria; uva de mesa e de vinho ao mesmo tempo.
  • 🍇 Alden — Uva de mesa americana de Moscatel, de 1925: Ontario × Ribier.
  • 🍇 Michele Palieri — Casta tinta de mesa originária de Itália; progenitores: Molinera e Alphonse Lavallee; 5 sinónimos no VIVC.
  • 🍇 Attika — Uva de mesa grega precoce e apirena de bagos negros, criada em 1979 no Instituto da Vinha de Atenas.

Semelhantes

🍇 Ora · 🍇 Pougette Musquée · 🍇 Perle Noire · 🍇 Muscat de Saint Vallier Blanc · 🍇 Dattier de St. Vallier · 🍇 Rupestris du Lot

Fontes

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