🍇 Alphonse Lavallée
Grande uva da tavola scura francese (Ribier); genitori secondo il VIVC: Dodrelyabi e Muscat Hamburg; 5 225 ha in Francia nel 1979.
L'Alphonse Lavallée è un'uva da tavola scura e grande della Francia, nota anche come Ribier. Secondo il VIVC, si usa come uva da tavola, per il vino e per l'uvetta, e il catalogo raccoglie 51 sinonimi. Il nome rende omaggio a Pierre Alphonse Martin Lavallée, presidente della Società di orticoltura di Francia.
Il vitigno è stato trovato intorno al 1860 in un vivaio vicino a Orléans. In un primo tempo si credeva che i genitori fossero Bellino e Lady Downe's Seedling, ma i marcatori del DNA citati dal VIVC indicano la coppia Dodrelyabi (Karistvala Kolkhuri) × Muscat Hamburg.
I grappoli sono grandi, gli acini molto grandi, rotondi, blu scuro con pruina; il succo è piuttosto neutro e la buccia spessa (Wikipedia in francese). La vite è vigorosa e produttiva, ma sensibile a oidio, peronospora e marciume grigio, e poco resistente al freddo invernale.
In Francia la superficie ha raggiunto 5 225 ha nel 1979 ed era di 938 ha nel 2006; il Cile aveva 3 480 ha (1987), l'Argentina 884 ha (1991), il Sudafrica 846 ha (1992) e il Marocco 380 ha (VIVC). Nel mondo, secondo Wikipedia in tedesco, circa 10 000 ha. È un vitigno genitore del Cardinal.
Perché è importante per te. Il VIVC presenta Ribier come sinonimo, ma Wikipedia in tedesco ricorda che esiste anche un vitigno francese distinto con questo nome, perciò affidati al nome completo. Il vino di quest'uva è, secondo la descrizione francese, leggero per aroma e colore, di gradazione moderata e poco acido.
Dati
| Paese | Francia 1 |
|---|---|
| Anno di fondazione | Trovato intorno al 1860 vicino a Orléans |
| Uso | Da tavola; anche da vino e per uvetta 1 |
| Regione | Francia 938 ha (2006), Cile 3 480 ha (1987) 1 |
| Resistenza | Sensibile a oidio, peronospora, marciume grigio |
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Alphonse Lavallée → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino francese
- Discendenti
- 🍇 Cardinal, 🍇 Michele Palieri, 🍇 Lival, 🍇 Black Rose, 🍇 Ribol, 🍇 Alden, 🍇 Attika, 🍇 Fresno C 101-121
- Genitori
- 🍇 Dodrelyabi, 🍇 Moscato d'Amburgo
Domande frequenti
Che cos'è l'Alphonse Lavallée?
Un'uva da tavola scura e grande della Francia, nota anche come Ribier; secondo il VIVC, si usa sia per il vino sia per l'uvetta.
Da dove viene il nome Alphonse Lavallée?
Da Pierre Alphonse Martin Lavallée, presidente della Società di orticoltura di Francia, in onore del quale è stato chiamato il vitigno, trovato intorno al 1860 vicino a Orléans.
Se ne fa il vino?
Sì, ma raramente. Secondo la descrizione francese, i vini risultano leggeri per aroma e colore, di gradazione moderata e poco acidi.
È vero che i suoi genitori sono Bellino e Lady Downe's Seedling?
Non è confermato: secondo il VIVC, i marcatori del DNA indicano la coppia Dodrelyabi (Karistvala Kolkhuri) × Muscat Hamburg.
Quanta superficie occupa il vitigno?
In Francia 5 225 ha nel 1979 e 938 ha nel 2006; in Cile 3 480 ha (1987). Nel mondo, secondo Wikipedia in tedesco, circa 10 000 ha.
Cosa leggere dopo
- 🗺️ Vino francese — Il paese del vino e della vinificazione: regioni, vitigni e denominazioni.
- 🍇 Moscato d'Amburgo — Moscato nero ottenuto in Gran Bretagna da trollinger e moscato d'Alessandria; uva da tavola e da vino insieme.
- 🍇 Alden — Uva da tavola americana di tipo Moscato del 1925: Ontario × Ribier.
- 🍇 Michele Palieri — Vitigno a bacca nera da tavola originario dell'Italia; genitori: Molinera e Alphonse Lavallee; 5 sinonimi nel VIVC.
- 🍇 Attika — Uva da tavola greca precoce e apirena ad acini neri, creata nel 1979 all'Istituto della vite di Atene.
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