🥃 Drambuie 15
Drambuie 15 é a linha mais seca da Drambuie: licor sobre whisky de pelo menos 15 anos de maltes de Speyside; lançado em outubro de 2010; 40 % vol. segundo o Difford's Guide.
Drambuie 15 é a linha mais seca da marca Drambuie, que segundo o Difford's Guide se baseia em whisky com pelo menos 15 anos, feito exclusivamente de maltes de Speyside. Foi lançada em outubro de 2010. As fontes indicam graduações diferentes: 40 % vol. segundo o Difford's Guide e 43 % num artigo do setor alemão de 2012, por isso vale o rótulo.
Produção. Em comparação com o licor base, esta versão difere na base: o original mistura whiskies escoceses de cereais e de malte, enquanto aqui só se usam maltes de Speyside. Segundo o Difford's Guide, entra menos do xarope de açúcar da marca, por isso o sabor é mais seco; o mel e as ervas mantêm-se na receita. Os provadores descrevem mel ligeiramente picante, açafrão, cravo, baunilha, funcho, amêndoa e casca de cítrico com uma nota maltada de whisky.
Por que isto importa. Se prefere um perfil mais parecido com o whisky e menos doce, compare esta linha com o Drambuie Liqueur base. O 15 refere-se ao whisky da base, não à idade do licor acabado: no rótulo, segundo o Difford's Guide, não consta idade. Continua a ser um licor com xarope de açúcar. A OMS lembra que não existe um nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Ano de fundação | outubro de 2010 (lançamento segundo a Difford's Guide); a marca Drambuie data de 1893 |
|---|---|
| Matéria-prima | maltes de Speyside com pelo menos 15 anos, mel de urze, ervas, xarope de açúcar (menos do que no original) |
| Envelhecimento mínimo | whisky da base com pelo menos 15 anos; idade do licor não indicada no rótulo |
| Álcool (% vol.) | 40 % vol. (Difford's Guide); 43 % vol. (artigo de 2012) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Drambuie 15 → afeta → 🍷 Álcool e saúde ← afeta ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🥃 Uísque escocês (Scotch Whisky)
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde
- Faz parte de
- 🥃 Drambuie
- Relacionado a
- 🥃 Uísque de Speyside
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Drambuie Liqueur, 🥃 Drambuie Liqueur, 🥃 Glayva
Perguntas frequentes
É verdade que o Drambuie 15 envelheceu 15 anos?
Não, não o licor em si. Segundo o Difford's Guide, o whisky da base tem pelo menos 15 anos e no rótulo não consta idade.
Qual é a graduação do Drambuie 15?
As fontes divergem: o Difford's Guide indica 40 % vol., um artigo do setor alemão de 2012 indica 43 % vol. Guie-se pelo rótulo.
Em que o Drambuie 15 difere do Drambuie base?
A base são só maltes de Speyside com pelo menos 15 anos e, segundo o Difford's Guide, há menos xarope de açúcar, por isso o sabor é mais seco.
O Drambuie 15 é um whisky ou um licor?
Um licor: é feito sobre uma base de whisky, mas contém xarope de açúcar, mel e ervas.
Que sabor tem o Drambuie 15?
Os provadores descrevem mel ligeiramente picante, açafrão, cravo, baunilha, funcho, amêndoa e casca de cítrico com uma nota maltada de whisky.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Uísque escocês (Scotch Whisky) — O uísque escocês (Scotch) é uísque destilado e maturado na Escócia a partir de água e cevada maltada (mais grãos inteiros de outros cereais), pelo menos 3 anos em carvalho, engarrafado a 40 % vol. ou mais. Protegido na UE desde 1989.
- 🥃 Glayva — Licor de uísque escocês com tangerina, amêndoa, mel e especiarias; criado em 1947 em Leith, Edimburgo; 35 % vol.; produzido pela Whyte & Mackay.
- 🥃 Uísque de Speyside — Speyside é uma região protegida do uísque escocês no nordeste da Escócia, junto ao rio Spey. Com 52 destilarias (SWA, 2024), é a região de uísque mais densa do mundo; o nome no rótulo exige destilação aí.
Semelhantes
🥃 Drambuie Liqueur · 🥃 Aberlour A'bunadh · 🥃 Aberlour Casg Annamh · 🥃 Cardhu 15 Year Old · 🥃 Cardhu Gold Reserve · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Difford's Guide: Drambuie 15 liqueur (whisky at least 15 years old, exclusively Speyside malt, less sugar syrup than the original, launched October 2010, 40 % ABV)
- About-Drinks.com: Drambuie erweitert seine Produktrange (30.04.2012; Drambuie 15 from 15-year-old Speyside malts, drier version; 43 % vol. stated)
- Drambuie: About us (blend of aged Scotch whisky, spices, herbs and heather honey; recipe kept at the blending facility near Glasgow)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)