🍇 Quebranta
Uma casta peruana, a principal para a aguardente pisco.
Quebranta é uma variedade de uva vermelha para vinho. País de origem: Peru.
Segundo o catálogo internacional de variedades de uva VIVC, os seus progenitores são País e Tinta negra mole.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍇 Quebranta → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- O que se faz com ele
- 🥃 Pisco (Peru)
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Onde cresce
- 🥃 Pisco
- Relacionado a
- 🥃 Aguardente
- Progenitores
- 🍇 País, 🍇 Tinta negra mole
Perguntas frequentes
De que cor são as bagas da variedade Quebranta?
A uva da variedade Quebranta é vermelha, segundo o catálogo de variedades.
De onde é originária a variedade Quebranta?
A variedade Quebranta é originária deste país: Peru.
O que ler a seguir
- 🥃 Pisco (Peru) — O pisco peruano é uma aguardente de uva de 8 castas «pisqueras», feita na costa de cinco departamentos com mosto acabado de fermentar, sem água, açúcar nem aditivos. Tipos: puro, mosto verde, acholado.
- 🥃 Pisco — O pisco é uma aguardente de uva do Peru e do Chile com duas denominações protegidas e regras diferentes: no Peru, 8 castas sem água nem aditivos; no Chile, classes de 30° a 43°.
- 🥃 Aguardente — O brandy é uma bebida espirituosa de destilado de vinho envelhecida em carvalho. Na UE, a denominação «brandy» exige pelo menos 36 % vol. e de seis meses a um ano em carvalho.
Semelhantes
🍇 Torrontés Riojano · 🍇 Torrontés · 🍇 Torrontés Sanjuanino · 🍇 Pedro Giménez · 🍇 Cereza · 🍇 Criolla Grande