🍇 Quebranta
Una uva peruana, la variedad principal para el aguardiente pisco.
Quebranta es una variedad de uva roja de vinificación. País de origen: Perú.
Según el catálogo internacional de variedades de uva VIVC, sus progenitores son País y Negramoll.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Quebranta → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Qué se hace con él
- 🥃 Pisco (Perú)
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Dónde crece
- 🥃 Pisco
- Relacionado con
- 🥃 Brandy
- Progenitores
- 🍇 País, 🍇 Negramoll
Preguntas frecuentes
¿De qué color son las bayas de la variedad Quebranta?
La uva de la variedad Quebranta es roja, según el catálogo de variedades.
¿De dónde es la variedad Quebranta?
La variedad Quebranta procede de este país: Perú.
Qué leer después
- 🥃 Pisco (Perú) — El pisco peruano es un aguardiente de uva de 8 variedades «pisqueras», elaborado en la costa de cinco departamentos con mosto recién fermentado, sin agua, azúcar ni aditivos. Tipos: puro, mosto verde, acholado.
- 🥃 Pisco — El pisco es un aguardiente de uva de Perú y Chile con dos denominaciones protegidas y reglas distintas: en Perú, 8 variedades sin agua ni aditivos; en Chile, clases de 30° a 43°.
- 🥃 Brandy — El brandy es una bebida espirituosa de destilado de vino envejecida en roble. En la UE, quien lleva el nombre «brandy» tiene al menos 36 % vol. y de seis meses a un año en roble.
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