🧀 Galbanino (Гальбанино)
Другие названия: Гальбанино, Galbani Galbanino
Galbanino (Гальбанино) — мягкий сыр Galbani из молока, соли и сычужного фермента без консервантов, в несъедобном микрокристаллическом воске; Originale продают по 230, 270 и 550 г.
Galbanino (Гальбанино) — мягкий сыр итальянского бренда Galbani. По данным официальной страницы Galbani, в состав входят только молоко, соль и сычужный фермент, без консервантов. Поверхность покрыта несъедобным микрокристаллическим воском. Текстура мягкая, тягучая, сыр не отдаёт воду.
Galbanino l'Originale продают размерами 230, 270 и 550 г и «семейными» 850 и 930 г. Хранят при температуре не выше +4 °C.
Линейка на официальном сайте: Galbanino l'Originale, Ricette Filanti, il Leggero, Senza Lattosio, L'Affumicato, Fette, Fette Affumicate, Fior di Fette и более крупный Galbanone (также копчёный и ломтики take away).
Факты
| Сырьё | Молоко, соль, сычужный фермент |
|---|
Как связано с темой «Сыр»
🧀 Galbanino (Гальбанино) → вид → 🧈 Мягкие сыры без плесени → вид → 🧀 Сыр
Связи
Частые вопросы
Есть ли в «Гальбанино» (Galbanino) консерванты?
По данным официальной страницы, нет: в составе только молоко, соль и сычужный фермент.
Можно ли есть воск на «Гальбанино»?
Нет, микрокристаллический воск несъедобен.
Какие варианты «Гальбанино» бывают?
«Оригинале» (l'Originale), «Ричетте филанти» (Ricette Filanti), «Леджеро» (il Leggero), «Аффумикато» (L'Affumicato), ломтики «Фетте» (Fette) и более крупный «Гальбаноне» (Galbanone).
Похожие
🧀 Galbani Dolcelatte (Гальбани Дольчелатте) · 🧀 Galbani Bel Paese (Гальбани Бель Паэзе) · 🧀 Galbani Gim (Гальбани Джим) · 🧀 Galbani Certosa (Гальбани Чертоза) · 🧀 Galbani Santa Lucia (Гальбани Санта Лючия)
Что входит
- Galbanino Fette (Гальбанино ломтики)
- Galbanino Fette Affumicate (Гальбанино копчёные ломтики)
- Galbanino Fior di Fette (Гальбанино Фьор ди Фетте)
- Galbanino Senza Lattosio (Гальбанино без лактозы)
- Galbanino il Leggero (Гальбанино Леджеро)
- Galbanino l'Affumicato (Гальбанино копчёный)
- Galbanino l'Originale (Гальбанино Ориджинале)
- Galbanone (Гальбаноне)
Все (11) →
- Galbanino Fette (Гальбанино ломтики)
- Galbanino Fette Affumicate (Гальбанино копчёные ломтики)
- Galbanino Fior di Fette (Гальбанино Фьор ди Фетте)
- Galbanino Senza Lattosio (Гальбанино без лактозы)
- Galbanino il Leggero (Гальбанино Леджеро)
- Galbanino l'Affumicato (Гальбанино копчёный)
- Galbanino l'Originale (Гальбанино Ориджинале)
- Galbanone (Гальбаноне)
- Galbanone Affumicato (Гальбаноне копчёный)
- Galbanone Fette Take Away Affumicate (Гальбаноне Фетте копчёные)
- Galbanone Fette Take Away Classiche (Гальбаноне Фетте Тейк Эвей)