📍 Кавадо
Приморская подзона.
Кавадо (Cávado) — подзона Винью-Верде на атлантическом побережье севера Португалии. Это одна из девяти подзон, и название она получила по водосбору реки Кавадо. Главные сорта здесь — Лоурейру (Loureiro) и Аринту (Arinto). Аринту подвержен болезням, и в атлантическом климате одно из хозяйств, Кинта-де-Азеведу (Quinta de Azevedo), заменило его на Лоурейру.
Местность низкая и открытая, поэтому морские ветры продувают виноградники круглый год. Климат мягкий, осадков умеренное количество. Почвы гранитные и плодородные, как в соседних Лиме и Аве.
Среди винодельен — Кинта-де-Пасуш, Солар-даш-Боусаш, Каза-Лата и Кинта-д'Амареш. Кавадо имеет статус защищённого наименования места происхождения и входит в состав Винью-Верде рядом с Лимой и Аве.
Как связано с темой «Вино»
📍 Кавадо ← растёт в ← 🍇 Аринту → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Винью-Верде
- Сорта
- 🍇 Лоурейру, 🍇 Аринту
Частые вопросы
Какое хозяйство заменило Аринту на Лоурейру?
Кинта-де-Азеведу: Аринту подвержен болезням, и его заменили на Лоурейру.
Что за наименование у Кавадо?
Защищённое наименование места происхождения.
Почему в Кавадо мягкий климат?
Низкая открытая местность круглый год обдувается морскими ветрами.
Похожие
📍 Аве · 📍 Лима · 📍 Башту · 📍 Соуза · 📍 Пайва · 📍 Монсан-и-Мелгасу
Источники
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Decanter - Vinho Verde regional profile
- Wine Tourism - Cávado
- Wine With Seth - Vinho Verde sub-regions