📍 Винью-Верде

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 5 Обновлено: 14.11.2026

Зелёный северо-запад Португалии между Миньо и Дору; крупнейшее португальское наименование — около 16 000 га, 9 субрегионов.

Винью-Верде — винный край на северо-западе Португалии. На севере его граница — река Миньо, на юге — Дору и горы Фрейта, Арада и Монтемуру, на востоке — горы Пенеда, Жереш, Кабрейра и Марау, на западе — Атлантика. Этот природный амфитеатр, открытый океанским ветрам, лежит ниже 700 м и охватывает округа Брага и Виана-ду-Каштелу и части четырёх соседних.

Климат мягкий, без крайностей, осадков около 1 200 мм в год, преимущественно зимой и весной. Почвы в основном гранитные. Границы края закрепил закон 1908 года, а в ЕС наименование защищено как PDO с 24 декабря 1991 года.

Совет CVRVV называет Винью-Верде крупнейшим DOC Португалии: около 16 000 га виноградников и 9 субрегионов — Амаранте, Аве, Байан, Башту, Кавадо, Лима, Монсан-и-Мелгасу, Пайва и Соуза. Среди примерно 48 сортов — алваринью, лоурейру, аринту, тражадура, авессу, азал и красный виньяу. Вина бывают белыми, розовыми, красными и игристыми, крепостью от 8 до 14 %.

Правила напоминают, что это были первые португальские вина, ставшие известными на рынках Англии, Фландрии и Германии.

Почему это важно для вас. «Верде» не означает белый цвет или молодость: совет CVRVV подчёркивает, что вино не определяют ни цвет, ни зрелость. Алваринью с названием субрегиона бывает только из Монсан-и-Мелгасу, а сортовое «Alvarinho» — это 100 % сорта. Белые вина подают при 4–10 °C.

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Винью-Верде ← → ← 🥃 Винный дистиллят региона Винью-Верде (Aguardente de Vinho da Região dos Vinhos Verdes) → связано → 🍷 Вино

Связи

Входит в: 🗺️ Португальское вино
Сорта: 🍇 Альбариньо, 🍇 Аринту, 🍇 Трейшадура, 🍇 Лоурейру, 🍇 Лоурейра, 🍇 Сузао, 🍇 Каиньо бланко, 🍇 Авессу, 🍇 Азал, 🍇 Падейру
и ещё 4
🍇 Азал тинто, 🍇 Каиньо тинто, 🍇 Эсганозу, 🍇 Эсганинью
Связано с: 🥃 Винный дистиллят региона Винью-Верде (Aguardente de Vinho da Região dos Vinhos Verdes), 🥃 Багасейра региона Винью-Верде (Aguardente Bagaceira da Região dos Vinhos Verdes), 🍷 Тихое вино, 🍷 Игристое вино
Главные сорта: 🍇 Альбариньо, 🍇 Лоурейру, 🍇 Аринту, 🍇 Авессу, 🍇 Сузао
Какие вина: 🍷 Белое вино, 🍷 Красное вино, 🍷 Розовое вино
Похожее и различия: 📜 Минью

Частые вопросы

Где находится Винью-Верде?

На северо-западе Португалии между реками Миньо и Дору и Атлантикой.

Правда ли, что Винью-Верде — это молодое белое вино?

Нет. Наименование охватывает белые, розовые, красные и игристые вина, и его не определяют ни цвет, ни зрелость.

Какая крепость у Винью-Верде?

По правилам от 8 до 14 %, у игристых — 10–15 %.

Винью-Верде — это PDO или PGI?

PDO; региональное вино той же зоны имеет отдельное название Minho (PGI).

Где можно писать Alvarinho вместе с субрегионом?

Только в Монсан-и-Мелгасу; сортовое «Alvarinho» должно содержать 100 % сорта.

Что прочитать дальше

🍇 Альбариньо — Белый сорт северо-запада Пиренейского полуострова: по VIVC происходит из Португалии, где его зовут альвариньо; главный сорт Риас-Байшас в Галисии.
📜 Минью — Региональное вино северо-запада Португалии, той же местности, что и Винью-Верде.
🥃 Багасейра региона Винью-Верде (Aguardente Bagaceira da Região dos Vinhos Verdes) — Дистиллят выжимок из региона Винью-Верде на северо-западе Португалии: от 40 % об., в таре до 1 л с печатью.
🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.

Что входит

Все (9) →

Источники

Все понятия