📍 Маремма
Южное побережье Тосканы с Морелино.
Маремма — южное побережье Тосканы в Италии, вдоль Тирренского моря. Раньше это были болотистые низины. Сегодня здесь холмы, море и виноградники.
Климат тёплый, средиземноморский, с морским ветром. Виноград созревает в тепле и даёт более мягкие, богатые вина, чем во внутренних частях Тосканы. Главный красный сорт — санджовезе. Его вино здесь называется мореллино ди Сканцано. Белые вина часто делают из верментино, ансоники и треббьяно, например бьянко ди Питильяно и ансоника Коста-дель-Арджентарио.
В Маремме несколько зон с собственными названиями: Монтекукко Санджовезе, Монтереджо ди Масса Мариттима, Капальбио, Сована и Паррина. Общее название вин «Маремма Тоскана» охватывает всю область.
Маремма — часть Тосканы, и вина её сочетают тосканский стиль и тепло побережья. Они хорошо идут к рыбе, мясу на гриле и тосканским блюдам.
Как связано с темой «Вино»
📍 Маремма ← растёт в ← 🍇 Санджовезе → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
Частые вопросы
Где находится Маремма?
На юге Тосканы, на побережье Тирренского моря.
Какие вина делают в Маремме?
Красные из санджовезе, например мореллино ди Сканцано, и белые из верментино и ансоники.
Чем Маремма отличается от Кьянти?
Здесь теплее и ближе к морю, поэтому вина мягче и богаче, чем в холмах Кьянти.
Что прочитать дальше
- 📜 Маремма Тоскана — Итальянская DOC на территории всей провинции Гроссето: белые, красные и розовые, сладкие и игристые вина.
- 🍇 Чильеджоло — Темноягодный сорт винограда для вина и для стола из Италии; родители — Muscat Rouge de Madere и Sangiovese; в VIVC — 26 синонимов.
- 📜 Мореллино ди Скансано — Итальянское DOCG красных вин из Sangiovese на холмах Скансано, Гроссето, Тоскана.
- 📜 Паррина — Вина небольшой зоны Паррина у Орбетелло на юге Тосканы.
- 📜 Монтекукко — Наименование в провинции Гроссето между Монтальчино и горой Амиата.