📍 Нитра
Холмы вокруг Нитры.
Нитра — винодельческий район на юго-западе Словакии, вокруг города Нитра. Город лежит у подножия горы Зобор в долине реки Нитры примерно в 90 километрах к северо-востоку от Братиславы. Это один из старейших городов Словакии; когда-то он был центром Нитрянского княжества. Район входит в словацкое вино и защищён как PDO.
В Словакии шесть винодельческих областей: Малокарпатская, Южнословацкая, Нитранская, Среднесловацкая, Восточнословацкая и Токайская. Нитранская область — одна из них. Вина в Словакии в основном белые.
Выращивают грюнер вельтлинер, рислинг итальянский (вельшрислинг) и мюллер-тургау. Грюнер вельтлинер даёт вина с перечным ароматом и свежей кислотностью, вельшрислинг — лёгкие, а мюллер-тургау — мягкие, цветочные. В Словакии делают разные стили, в том числе сладкие вина из подсушенного и замороженного винограда.
Историю словацкого виноделия подчёркивает такая деталь: в начале XIX века территория нынешней Словакии была крупным поставщиком вин для европейских дворов, с площадью виноградников до 57 тысяч гектаров. Нитра — пятый по величине город Словакии, в нём живёт около 78 тысяч человек.
Как связано с темой «Вино»
📍 Нитра ← основа вин ← 🍇 Рислинг итальянский → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🗺️ Словацкое вино
- Сорта
- 🍇 Грюнер Вельтлинер
- Главные сорта
- 🍇 Грюнер Вельтлинер, 🍇 Рислинг итальянский, 🍇 Мюллер-Тургау
- Какие вина
- 🍷 Белое вино, 🍷 Красное вино
- Связано с
- 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Где находится винная Нитра?
На юго-западе Словакии, вокруг города Нитра в долине реки Нитры.
Какие сорта растут в Нитре?
Грюнер вельтлинер, рислинг итальянский и мюллер-тургау.
Сколько в Словакии винодельческих областей?
Шесть, включая Нитранскую.
Что прочитать дальше
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
- 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
- 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
Похожие
📍 Южная Словакия · 📍 Средняя Словакия · 📍 Восточная Словакия · 📍 Малые Карпаты · 📜 Словацкая · 📜 Скалицкий рубин
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.